{"title":"ワイン：ポルトガル","description":"\u003cstyle\u003e.wc-info{--wc-or:#e5772d;--wc-ink:#3c3a36;--wc-mute:#8d887f;--wc-line:#e4e0d8;--wc-chipbg:#f7f5f1;max-width:900px;margin:0 auto 1.6rem;padding:0 4px;color:var(--wc-ink);font-family:inherit;line-height:1.6}\n.wc-info h2{font-size:1.05rem;letter-spacing:.1em;font-weight:500;margin:1.4rem 0 .7rem;color:var(--wc-ink);border-left:3px solid var(--wc-or);padding-left:.6em}\n.wc-info h2:first-child{margin-top:0}\n.wc-chips{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.5em;margin:0 0 .3rem}\n.wc-chip{display:inline-block;background:var(--wc-chipbg);color:var(--wc-ink);border:1px solid var(--wc-line);border-radius:999px;padding:.3em 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バーベイト(Vinhos Barbeito)\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wc-chip\"\u003eキンタス・デ・カイズ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","products":[{"product_id":"madeira-sweet-barbeito-750ml","title":"マデイラ スイート 750ml | 甘口フォーティファイドワイン ポルトガル","description":"\u003ch2\u003eポルトガル・マデイラ島の伝統製法が生む、深い甘さと重厚な味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「マデイラ スイート」は、ポルトガルの離島マデイラ島の名門生産者ヴィニョス バーベイトが手がける甘口の酒精強化ワインです。深い甘さを持ちながらソフトな口当たりで、重厚な風味に仕上がっています。デザートワインとして、また煮込み料理やお菓子の香り付けなど料理用としても最も人気のあるタイプです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e内容紹介\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e足踏みでない機械式プレスでブドウを搾汁し、発酵が半分以上進んだ頃にアルコール96度のグレープスピリッツを添加する「酒精強化」を行います。その後、3ヶ月間「エストゥファ方式」と呼ばれる人工加温熟成で熟成中に熱を与え、さらに約3年間の樽熟成を経て完成します。この独特の製法により、マデイラワインならではの複雑でコクのある風味が生まれます。使用ブドウ品種はティンタ・ネグラ100%。琥珀から黄金色の色合いで、フルボディの甘口に仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eおすすめの楽しみ方\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e単体でのデザートワインとしてはもちろん、煮込み料理の風味付けやお菓子の香り付けにもよく使われます。デミグラスソースを使ったオムライスや、マデイラティラミスなど、料理の隠し味としても人気です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e商品スペック\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eマデイラ スイート（Madeira Sweet）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e種類\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eフォーティファイドワイン（酒精強化ワイン）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒類区分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e甘味果実酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e19.00%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eブドウ品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eティンタ・ネグラ100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e味わい\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e甘口／フルボディ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e色\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e琥珀～黄金\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e残糖度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e101.8g\/L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e総酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5.8g\/L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e栽培・収穫方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e手摘み\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e栓種別\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eコルク\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産地呼称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDOP：マデイラ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eヴィニョス バーベイト（Vinhos Barbeito）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e木下インターナショナル株式会社\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産国\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eポルトガル（マデイラ島）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の方の飲酒はお控えください。飲酒運転は絶対におやめください。\u003c\/p\u003e","brand":"ヴィニョス バーベイト(Vinhos Barbeito)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48329803301017,"sku":null,"price":2698.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/6914\/2681\/files\/Madeira_Sweet.png?v=1784458019"},{"product_id":"madeira-medium-dry","title":"マデイラ ミディアム・ドライ 750ml | 中辛口フォーティファイドワイン ポルトガル","description":"\u003ch2\u003eポルトガル・マデイラ島の伝統製法が生む、絶妙なバランスの中辛口\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「マデイラ ミディアム・ドライ」は、ポルトガルの離島マデイラ島の名門生産者ヴィニョス バーベイトが手がける中辛口の酒精強化ワインです。ほのかな甘みと爽やかな酸味のバランスが取れた、さらっとした飲み口が特徴。アペリティフ（食前酒）やナイトキャップ（食後酒）として楽しめるほか、様々な料理と合わせやすく、応用範囲の広さでも定評があります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e内容紹介\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e足踏みでない機械式プレスでブドウを搾汁し、発酵が半分以上進んだ頃にアルコール96度のグレープスピリッツを添加する「酒精強化」を行います。その後、3ヶ月間「エストゥファ方式」と呼ばれる人工加温熟成で熟成中に熱を与え、さらに約2年間の樽熟成を経て完成します。この独特の製法により、マデイラワインならではの奥深い風味が生まれます。使用ブドウ品種はティンタ・ネグラ100%。琥珀から黄金色の色合いで、フルボディの中辛口に仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eおすすめの楽しみ方\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e単体でのアペリティフやナイトキャップとしてはもちろん、幅広い料理と好相性なので、食中酒としてもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e商品スペック\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eマデイラ ミディアム・ドライ（Madeira Medium Dry）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e種類\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eフォーティファイドワイン（酒精強化ワイン）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒類区分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e甘味果実酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール分\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e19.00%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eブドウ品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eティンタ・ネグラ100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e味わい\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e中辛口／フルボディ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e色\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e琥珀～黄金\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e残糖度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e69.6g\/L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e総酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5.5g\/L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e栽培・収穫方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e手摘み\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e栓種別\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eコルク\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産地呼称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDOP：マデイラ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eヴィニョス バーベイト（Vinhos Barbeito）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e木下インターナショナル株式会社\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産国\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eポルトガル（マデイラ島）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の方の飲酒はお控えください。飲酒運転は絶対におやめください。\u003c\/p\u003e","brand":"ヴィニョス バーベイト(Vinhos Barbeito)","offers":[{"title":"Default","offer_id":48329816113305,"sku":null,"price":2698.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/6914\/2681\/files\/Madeira_Medium_Dry.png?v=1784458162"},{"product_id":"sandeman-ruby-port-750ml","title":"サンデマン ルビー ポート 750ml | ワイン ポルトガル","description":"\u003cp\u003e1790年創業、ポルト・ドウロ地方に本拠を構える老舗ポートワインハウス「サンデマン」。トレードマークの黒マントに帽子姿の「ドン」が世界中で親しまれています。ファイン ルビー ポートは、輝きのあるパープルのニュアンスをたたえた深みのあるガーネット色が目を引く、フルーティーでカジュアルに楽しめる一本です。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e内容紹介\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eドウロ地方の複数のヴィンテージをブレンドし、若々しいフルーツ感を保ったまま熟成させたルビータイプ。ブラックベリーやプラムのリキュールを思わせる濃厚な果実香に、ほのかなスパイス感が重なり、エレガントな香り立ちを楽しめます。アルコール度数は19度としっかりめです。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eおすすめの楽しみ方\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eよく冷やしてそのまま、または食後酒として少量ずつ。チョコレートやブルーチーズ、ナッツとの相性が良く、デザートワインとしても人気です。開栓後は冷蔵庫で保存し、早めに飲み切るのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e商品名:サンデマン ルビー ポート\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量:750ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eアルコール度数:19度\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e主原料:ぶどう(ポートワイン)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原産国:ポルトガル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJANコード:5601083001585\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の方の飲酒はお控えください。飲酒運転は法律で禁止されています。商品のラベルデザインやパッケージは予告なく変更される場合がございます。\u003c\/p\u003e","brand":"サンデマン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48973490978969,"sku":"5601083001585","price":1848.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/6914\/2681\/files\/8947234898073-sandeman-fine-ruby-750-1080.png?v=1788422028"},{"product_id":"sandeman-white-port-750ml","title":"サンデマン ホワイトポート 750ml | ワイン ポルトガル","description":"\u003cp\u003eサンデマンは1790年、スコットランド人ジョージ・サンデマンがポルトガルのポルトで創業したポートワインの名門。トレードマークである黒マント姿の\"ドン\"のシルエットは、世界で最も知られるワインブランドロゴのひとつとして今も親しまれています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e内容紹介\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eホワイトポートは白ブドウのみを使い、通常のポートワインと同じく発酵途中でブランデーを添加して造る酒精強化ワイン。フルーティーな甘みとほのかな苦みが調和した、爽やかで奥行きのある味わいに仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eおすすめの楽しみ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eよく冷やしてストレートでアペリティフに、またはトニックウォーターで割って\"ポート・トニック\"としても人気です。オリーブやナッツなど軽いおつまみとの相性も抜群です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e商品名：サンデマン ホワイトポート 750ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：750ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eアルコール度数：19.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e主原料：白ブドウ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原産国：ポルトガル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJANコード：5601083641101\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の方の飲酒はお控えください。飲酒運転は法律で禁止されています。商品のラベルデザインやパッケージは予告なく変更される場合がございます。\u003c\/p\u003e","brand":"サンデマン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48974115963033,"sku":null,"price":1892.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/6914\/2681\/files\/8947829866649-sandeman-fine-white-750-1080.png?v=1788422725"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/6914\/2681\/collections\/photo-1717451062577-486c76785d25.jpg?v=1789743714","url":"https:\/\/shop.sumidaya.co.jp\/collections\/wine-portugal.oembed","provider":"酒庫住田屋オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}