{"product_id":"auxey-duresses-blanc-2011-jean-charles-lequie-aged","title":"오세이 뒤레스 화이트 2011 장 샤를 르퀴에르 | 15년 숙성 부르고뉴 고주 [주석 있음]","description":"\u003ch3\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e【구매 전 반드시 확인해주세요】\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e본 상품은 장기 숙성으로 인해 병 바닥에 결정 형태의 \"주석\"이 나타날 수 있습니다. 이는 와인에 포함된 미네랄 성분과 주석산이 결합한 것으로, \u003cb\u003e\"와인의 다이아몬드\"라고도 불리며, 불필요한 공정을 거치지 않은 좋은 품질의 와인이라는 증거\u003c\/b\u003e입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e드실 때는 며칠 전부터 병을 세워 주석을 가라앉힌 후, 천천히 잔에 따라 드시면 마지막까지 아름답고 맑은 맛을 즐기실 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e【시니어 바이어 극찬】15년 숙성의 극치. 뫼르소 옆에서 조용히 다듬어진 \"피노\"를 연상시키는 기품\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e최근 부르고뉴 와인의 가격 폭등 속에서 진정한 \"숨겨진 보물\"이라 불릴 만한 와인이 입고되었습니다. 프랑스 부르고뉴의 명산지 뫼르소 마을에 인접한 \"오세이 뒤레스\". 15년이라는 긴 세월을 거쳐, 지금이야말로 최고의 음용 시기를 맞이했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\"뫼르소보다 피노 몽라셰에 가깝다\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e저희 시니어 바이어는 테이스팅을 통해 그 놀라운 잠재력을 확신했습니다. 이웃 마을인 뫼르소가 강하고 풍부한 오크 사용을 특징으로 하는 반면, 오세이 뒤레스는 지역 특성상 오크를 너무 강조하지 않는 방식으로 만들어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그 결과, 세련된 \u003cb\u003e미네랄감, 길게 이어지는 산미, 그리고 은은한 오크의 뉘앙스\u003c\/b\u003e가 절묘한 균형을 이루며, 그 기품 있는 모습은 고급 와인 \"피노 몽라셰\"를 연상시킵니다. 한 단계 위 클래스의 고급 화이트 와인이 가진 품격을 이 놀라운 가격으로 경험할 수 있는 것은 매우 드문 기회입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e고주 전문 네고시앙에 의한 숙성의 \"미학\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e생산자인 장 샤를 르퀴에는 본 외곽에 본사를 둔 고주 전문 네고시앙입니다. 10년 이상의 숙성을 견딜 수 있는 높은 잠재력을 가진 원주만을 엄선하며, 이 2011년 빈티지는 극히 양호한 상태를 보입니다. 적절한 숙성감, 섬세한 과실미, 그리고 깊이 있는 \"오래된 느낌\"이 훌륭하게 조화를 이룹니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e추천하는 즐기는 방법 (페어링 등)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e와인의 섬세한 산미와 미네랄을 살리기 위해 12℃~14℃ 전후로 서빙하는 것이 가장 좋습니다. 흰살 생선 포와레나 크림 소스를 사용한 닭고기 요리, 견과류 같은 풍미를 가진 숙성 치즈(콩테 등)와 궁합이 매우 좋습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e상품 스펙\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd; text-align: left;\"\u003e항목\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd; text-align: left;\"\u003e상세\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e오세이 뒤레스 화이트 2011 장 샤를 르퀴에\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e산지\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e프랑스 \/ 부르고뉴 (코트 드 본)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e빈티지\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e2011년 (15년 숙성)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e타입\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e화이트 \/ 드라이\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e포도 품종\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e샤르도네\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e내용량\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e알코올 도수\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e12.5%\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e특이사항\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e장기 숙성으로 인한 주석(성분 침전)이 있을 수 있으나, 품질에는 전혀 문제가 없습니다.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"東京実業貿易","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47053767377049,"sku":null,"price":3680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/6914\/2681\/files\/bg-b-2011.png?v=1777889105","url":"https:\/\/shop.sumidaya.co.jp\/ko\/products\/auxey-duresses-blanc-2011-jean-charles-lequie-aged","provider":"酒庫住田屋オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}