{"product_id":"chintarari-imoyakujou-430ml","title":"\u0026lt;환상의 고구마 소주\u0026gt; 친타라리 430ml 31%","description":"\u003ch2 data-start=\"59\" data-end=\"82\"\u003e에도 시대 제조법을 현대에 되살린 환상의 고구마 소주\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"84\" data-end=\"90\"\u003e특징\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"92\" data-end=\"364\"\u003e\"＜환상의 고구마 소주＞진타라리 430ml\"는 가고시마현 기리시마시에서 극히 소량만 생산되는 특별한 고구마 소주입니다. 하루에 잇쇼빙(1.8리터) 한 병 분량밖에 생산할 수 없는 희소성이 맛의 깊이로 이어집니다.\u003cbr data-start=\"196\" data-end=\"199\"\u003e에도 시대의 제조법을 바탕으로 메이지 41년 자료에 남아있는 초대 카와치 겐이치로 씨의 레시피를 충실히 재현했습니다. 물을 일체 넣지 않고 누룩과 고구마만 사용하여 옹기 항아리에 고태법으로 담급니다. 또한, 복원된 카부토 가마 증류기로 직화 증류를 거쳐 10년 이상 숙성시켜 완성된, 그야말로 장인의 손길이 담긴 결정체입니다. 수작업 특유의 시간차가 깊은 풍미와 세련된 향을 만들어냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"426\" data-end=\"439\"\u003e추천 음용법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"441\" data-end=\"514\"\u003e・스트레이트로 부드러운 숙성 향과 깊은 감칠맛을 즐기세요\u003cbr data-start=\"465\" data-end=\"468\"\u003e・온더록스로 부드러움과 깊은 맛이 절묘하게 어우러집니다\u003cbr data-start=\"487\" data-end=\"490\"\u003e・따뜻한 물에 타서 마시면 부드러운 단맛과 향이 더욱 돋보입니다\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"516\" data-end=\"530\"\u003e잘 어울리는 페어링\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"532\" data-end=\"564\"\u003e・훈제 요리\u003cbr data-start=\"537\" data-end=\"540\"\u003e・숯불 닭꼬치\u003cbr data-start=\"546\" data-end=\"549\"\u003e・일식 전반 (특히 조림이나 오뎅)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"566\" data-end=\"576\"\u003e상품 사양\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"578\" data-end=\"685\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"578\" data-end=\"593\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"580\" data-end=\"593\"\u003e유형: 고구마 소주 (장기 숙성)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"594\" data-end=\"614\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"596\" data-end=\"614\"\u003e원산지・생산지: 일본・가고시마현 기리시마시\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"615\" data-end=\"625\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"617\" data-end=\"625\"\u003e용량: 430ml\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"626\" data-end=\"639\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"628\" data-end=\"639\"\u003e알코올 도수: 31%\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"640\" data-end=\"655\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"642\" data-end=\"655\"\u003e사용 원료: 고구마, 쌀누룩\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"656\" data-end=\"685\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"658\" data-end=\"685\"\u003e제조법 특징: 옹기 항아리 고태법, 카부토 가마 직화 증류, 10년 숙성\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"きりしま高原麦酒株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45463775281305,"sku":null,"price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/6914\/2681\/files\/chintarari.png?v=1749709366","url":"https:\/\/shop.sumidaya.co.jp\/ko\/products\/chintarari-imoyakujou-430ml","provider":"酒庫住田屋オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}