{"product_id":"daigourei-bodaimoto-namagenshu-720ml","title":"大号令 菩提もと 生原酒 720ml | 日本酒 広島県 馬上酒造","description":"\u003cp\u003e室町時代に生まれたとされる「菩提もと」で仕込んだ大号令の生原酒。古い酒造りの技法を、搾ったままの姿で味わえます。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e古の酒母「菩提もと」で仕込んだ生原酒\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e大号令を醸すのは、1893年創業、広島県熊野町の馬上酒造場。酒名の由来は「王政復古の大号令」です。菩提もと（菩提酛）は、室町時代に奈良・正暦寺で生まれたとされる酒母造りの方法で、生米を水に浸けて乳酸発酵させた「そやし水」を使うのが特徴です。この一本は、その菩提もとで仕込んだ酒を、加水・火入れをせずに瓶詰めした生原酒。同じ蔵では菩提もとの火入れ純米酒も造られています。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eおすすめの楽しみ方\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eよく冷やして、少しずつ温度を上げながら。チーズ、ぬか漬け、鯖のへしこなど、発酵食品と合わせるのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e大号令 菩提もと 生原酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e720ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e種類\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e生原酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e酒母\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e菩提もと\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産国\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e日本（広島県安芸郡熊野町）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eJANコード\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4573215508709\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e※生酒のため要冷蔵。お届け後は冷蔵庫で保管し、開栓後はお早めにお楽しみください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の方の飲酒はお控えください。\u003c\/p\u003e","brand":"馬上酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67643948335257,"sku":null,"price":2299.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/6914\/2681\/files\/daigorei-bodaimoto-nama-genshu-720-ai-reference-packshot.png?v=1791534792","url":"https:\/\/shop.sumidaya.co.jp\/ko\/products\/daigourei-bodaimoto-namagenshu-720ml","provider":"酒庫住田屋オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}