{"product_id":"gyu-garigari-garry-40g","title":"소 갈갈이갈리 40g | 희소 부위 '소 목 연골' 사용 궁극의 바삭한 식감 안주","description":"\u003ch2\u003e씹을수록 감칠맛이 폭발! 희귀 부위 '소 목연골'의 놀라운 바삭한 식감\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  한 번 맛보면 멈출 수 없는 신개념 안주가 등장했습니다. '소 바삭바삭 목연골'은 소 한 마리에서 극히 적은 양만 얻을 수 있는 희귀 부위인 '기관(목연골)'을 호화롭게 사용하여 독자적인 제법으로 튀겨낸 일품입니다. 이름 그대로 뚫고 나갈 듯한 '바삭바삭'한 단단한 식감과 씹을 때마다 배어 나오는 국내산 소고기의 응축된 감칠맛을 즐기실 수 있습니다.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e장인의 기술이 돋보이는, 기관만의 '바삭바삭' 제법\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n  '소 기관'은 야키니쿠 식당에서는 '우르테'라고 불리며, 그 단단함과 독특한 씹는 맛으로 미식가들에게 사랑받는 부위입니다. 본 제품은 그 특징을 최대한으로 살리기 위해 정성껏 손질하고, 최적의 온도로 정성스럽게 튀겨내어 스낵 같은 느낌이면서도 본격적인 고기의 감칠맛을 담아냈습니다. 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 유일무이한 바삭한 식감이 매력입니다.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e씹을수록 퍼지는 진한 소고기의 감칠맛과 간\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n  입에 넣는 순간 고소함이 퍼지고, 씹을수록 국내산 소 내장 특유의 깊은 맛이 밀려옵니다. 심플한 양념이 재료의 좋음을 돋보이게 하며, 지방의 단맛과 적당한 짠맛이 절묘한 조화를 이룹니다. 간식은 물론, 술자리에서 강력한 동반자가 될 것입니다.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e추천 즐기는 방법·페어링\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n  그 강렬한 식감과 감칠맛은 탄산이 있는 술과 궁합이 좋습니다.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e시원하게 차가운 맥주나 하이볼:\u003c\/strong\u003e 지방의 감칠맛을 탄산이 씻어내어 다음 한 입을 멈출 수 없게 만듭니다.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e레몬 사워:\u003c\/strong\u003e 감귤의 산미가 소고기의 깊은 맛을 돋보이게 하고, 뒷맛을 깔끔하게 합니다.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e요리의 액센트로:\u003c\/strong\u003e 잘게 부수어 샐러드 토핑이나 볶음밥 재료에 넣으면 식감의 액센트 역할을 합니다.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e상품 스펙\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\n  \u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\n    \u003cth style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd; text-align: left;\"\u003e항목\u003c\/th\u003e\n\n    \u003cth style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd; text-align: left;\"\u003e상세\u003c\/th\u003e\n\n  \u003c\/tr\u003e\n\n  \u003ctr\u003e\n\n    \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e상품명\u003c\/td\u003e\n\n    \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e소 바삭바삭 목연골 (튀김)\u003c\/td\u003e\n\n  \u003c\/tr\u003e\n\n  \u003ctr\u003e\n\n    \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e내용량\u003c\/td\u003e\n\n    \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e40g\u003c\/td\u003e\n\n  \u003c\/tr\u003e\n\n  \u003ctr\u003e\n\n    \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e원재료명\u003c\/td\u003e\n\n    \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e소 내장 (국산), 식물성 기름, 전분, 식염\/조미료 (아미노산 등), (원재료의 일부에 쇠고기 포함)\u003c\/td\u003e\n\n  \u003c\/tr\u003e\n\n  \u003ctr\u003e\n\n    \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e영양성분 표시 (100g당)\u003c\/td\u003e\n\n    \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e열량: 539kcal, 단백질: 31.1g, 지질: 36.4g, 탄수화물: 21.2g, 식염 상당량: 7.2g\u003c\/td\u003e\n\n  \u003c\/tr\u003e\n\n  \u003ctr\u003e\n\n    \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e제조자\u003c\/td\u003e\n\n    \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e산에키부싼 주식회사 (히로시마현 미하라시)\u003c\/td\u003e\n\n  \u003c\/tr\u003e\n\n  \u003ctr\u003e\n\n    \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e보관 방법\u003c\/td\u003e\n\n    \u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e직사광선, 고온 다습을 피하여 보관해 주십시오.\u003c\/td\u003e\n\n  \u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"住田屋食品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46912738951321,"sku":null,"price":358.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/6914\/2681\/files\/gyuugari1.png?v=1774951494","url":"https:\/\/shop.sumidaya.co.jp\/ko\/products\/gyu-garigari-garry-40g","provider":"酒庫住田屋オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}