{"product_id":"madeira-sweet-barbeito-750ml","title":"马德拉甜型 750ml｜维尼奥斯·巴贝伊托 甜型加强葡萄酒","description":"\u003ch2\u003e源自葡萄牙马德拉岛传统酿造工艺的深邃甜味与浓郁厚重口感\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e“马德拉甜型”是由葡萄牙离岛马德拉岛的著名生产商维尼奥斯·巴贝伊托酿造的甜型加强葡萄酒。甜度深邃却口感柔和，呈现出浓郁厚重的风味。作为甜点酒，或用于炖菜和糕点增香等烹饪用途，都是最受欢迎的类型。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e马德拉葡萄酒特有的熟成工艺\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e使用机械压榨机而非踩踏方式榨取葡萄汁，在发酵进行过半时，加入酒精度为96度的葡萄烈酒进行“酒精强化”。随后采用名为“埃斯图法法”的人工加温熟成方式，在3个月的熟成过程中加热，之后再经过约3年的橡木桶熟成，最终酿成。凭借这种独特的酿造工艺，赋予了马德拉葡萄酒特有的复杂且醇厚的风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e口感特点与推荐饮用方式\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e所使用的葡萄品种为100%廷塔·内格拉。酒液呈琥珀色至金黄色，口感甜美且酒体饱满。既适合作为单独享用的甜点酒，也常用于炖菜调味和糕点增香。此外，还深受欢迎于使用 demi-glace 酱汁的蛋包饭、马德拉提拉米苏等料理，用作提升风味的秘密调味料。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品规格\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#f2f2f2;text-align:left;padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;width:30%;\"\u003e商品名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e马德拉甜型（Madeira Sweet）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#f2f2f2;text-align:left;padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e生产商\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e维尼奥斯·巴贝伊托（Vin​​hos Barbeito）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#f2f2f2;text-align:left;padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e种类\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e加强型葡萄酒（酒精强化葡萄酒）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#f2f2f2;text-align:left;padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e酒类分类\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e甜味果酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#f2f2f2;text-align:left;padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e原产国\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e葡萄牙\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#f2f2f2;text-align:left;padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e产区\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e马德拉岛\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#f2f2f2;text-align:left;padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e原产地名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003eDOP：马德拉\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#f2f2f2;text-align:left;padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e净含量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#f2f2f2;text-align:left;padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e酒精度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e19.00%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#f2f2f2;text-align:left;padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e葡萄品种\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e100%廷塔·内格拉\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#f2f2f2;text-align:left;padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e口感\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e甜型\/酒体饱满\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#f2f2f2;text-align:left;padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e颜色\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e琥珀色～金黄色\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#f2f2f2;text-align:left;padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e残糖度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e101.8g\/L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#f2f2f2;text-align:left;padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e总酸度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e5.8g\/L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#f2f2f2;text-align:left;padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e种植与采收方式\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e手工采摘\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#f2f2f2;text-align:left;padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e封口类型\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e软木塞\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color:#f2f2f2;text-align:left;padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e进口商\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:10px 14px;border:1px solid #ddd;\"\u003e木下国际株式会社\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e※未成年人饮酒在法律上是被禁止的。\u003c\/p\u003e","brand":"ヴィニョス バーベイト(Vinhos Barbeito)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48329803301017,"sku":null,"price":2698.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/6914\/2681\/files\/Madeira_Sweet.png?v=1784458019","url":"https:\/\/shop.sumidaya.co.jp\/zh-hans\/products\/madeira-sweet-barbeito-750ml","provider":"酒庫住田屋オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}