{"product_id":"ttl-taiwan-shaoxing-5years-600ml","title":"TTL 台湾绍兴酒 熟成5年（14.5度）600ml｜采用台湾埔里名水酿造的陈年绍兴酒","description":"\u003ch2\u003e台湾最受喜爱的绍兴酒“TTL 台湾绍兴酒”\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e这款台湾绍兴酒使用从台湾埔里中央山脉涌出的名水“爱兰甘泉水”和优质糯米，以无添加工艺历经漫长岁月酿造而成。在台湾绍兴酒中，它是最为经典、熟成5年且风味柔和的代表性品牌之一，并出口至世界各地。酒体清淡，酸味略强，同时带有淡淡的甜味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e传承2000年的台湾绍兴酒秘法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e台湾绍兴酒采用埔里的名水“爱兰甘泉水”、糯米、蓬莱米和小麦，以传统工艺酿造而成。使用精米步合为80%的蓬莱米制作米曲，以小麦制作麦曲，再用爱兰甘泉水和米曲制成酒母，之后加入米曲、麦曲、糯米和爱兰甘泉水进行发酵。发酵后经过压榨、澄清、过滤和杀菌，装瓶后自然熟成3～10年以上，最终酿制完成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e台湾绍兴酒最大的特点是，与中国绍兴酒不同，完全不添加焦糖等添加物，也不混合不同年份的酒或新酒，而是以100%的原酒装瓶。与中国绍兴酒相比，它甜度适中，呈现出略带涩味的口感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e推荐饮用方式：龙珠（绍兴酒兑苏打水）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e将绍兴酒兑苏打水饮用的方式也被称为“龙珠”，是台湾及唐人街等地广受喜爱的热门调饮方式。特别推荐在杯中加入切片青柠。虽然用柠檬也很好喝，但青柠的酸味更加柔和，能与绍兴酒本身纯粹的风味更加协调。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一般来说，中国绍兴酒甜味较为浓郁（其中有些还会添加焦糖等糖类），因此不太适合兑苏打水饮用。不过，无添加、甜度适中的台湾绍兴酒与苏打水十分相配。气泡迸发时，其醇厚香气更加突出，还能清爽地平衡以浓郁调味为主的中华料理、台湾料理和异国风味料理。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品规格\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2; text-align: left; padding: 10px 14px; border: 1px solid #ddd; width: 30%;\"\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eTTL 台湾绍兴酒 熟成5年\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2; text-align: left; padding: 10px 14px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e种类\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e绍兴酒（陈年绍兴酒）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2; text-align: left; padding: 10px 14px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e净含量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e600ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2; text-align: left; padding: 10px 14px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e酒精度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e14.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2; text-align: left; padding: 10px 14px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e原产国\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e台湾\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2; text-align: left; padding: 10px 14px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e原料\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e米、米曲、小麦\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2; text-align: left; padding: 10px 14px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e制造商\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eTTL台湾（台湾烟酒股份有限公司）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"background-color: #f2f2f2; text-align: left; padding: 10px 14px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e熟成年数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e5年\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e※法律禁止未满20岁者饮酒。\u003c\/p\u003e","brand":"TTL台湾(台湾菸酒股份有限公司)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48326639747225,"sku":null,"price":980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/6914\/2681\/files\/taipei.png?v=1784368919","url":"https:\/\/shop.sumidaya.co.jp\/zh-hans\/products\/ttl-taiwan-shaoxing-5years-600ml","provider":"酒庫住田屋オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}