{"product_id":"jean-charles-lecuyer-bourgogne-pinot-noir-2001","title":"尚・夏爾・勒奎耶 勃根地 黑皮諾 2001｜25年熟成的極致【買家盛讚】","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e關於配送方式\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e夏季（大致為4月至10月）為維持品質，\u003cstrong\u003e建議使用冷藏配送（需付費）。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e此外，即使在冬季希望使用冷藏配送，將商品加入購物車後，也請在購物車頁面選擇冷藏配送。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e25年歲月織就的奇蹟。擁有30年採購經驗的專業人士讚嘆「絕無僅有」的熟成勃根地\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e據說葡萄酒愛好者最後都會抵達的，是「熟成勃根地」。本款為專營老酒的酒商「Jean Charles Lecuyer」所珍藏、以最佳狀態熟成的2001年份黑皮諾。擁有30年採購經驗的本店員工，對其完成度之高讚不絕口，認定這是一瓶「絕無僅有、令人讚嘆的完成之作」，如今正迎來至高無上的品飲時刻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e「富士山八合目」正值最佳適飲期的珍稀年份酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e如果將葡萄酒的熟成比喻為登山，這款2001年份正可謂已抵達「八合目」。邁向巔峰的強勁力量，與熟成帶來的複雜細緻風味，以完美平衡和諧交融。由於是酒商酒，具體釀造者未公開，但其卓越品質一入口便清楚可見。歷經20多年歲月，依然保有優雅酸度與深邃鮮味共存的奇蹟般狀態。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e超越時光的香氣藝術：松露與熟成香氣的和諧交響\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e倒入酒杯的瞬間，便會散發出象徵頂級熟成黑皮諾的「松露」與「蘑菇」香氣，以及令人聯想到「枯葉」與「紅茶」的深沉香韻。黑櫻桃與覆盆子的果味變得圓潤，與絲綢般滑順的單寧交融，引領至悠長而感性的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e襯托美食風味的極致搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e要充分展現這款熟成葡萄酒的深度，最適合搭配風味濃郁的料理。尤其與「白黴熟成起司」、油脂豐厚的「烤鴨肉」，以及滋味深厚的「燉雞肉」堪稱絕配。建議從14～16℃略低的溫度開始飲用，享受香氣在酒杯中緩緩舒展、逐漸變化的樂趣。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品規格\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; border: 1px solid rgb(221, 221, 221); height: 156.666px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003cth style=\"background-color: rgb(242, 242, 242); border: 1px solid rgb(221, 221, 221); padding: 8px; text-align: left; height: 19.5833px;\"\u003e商品名稱\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid rgb(221, 221, 221); padding: 8px; height: 19.5833px;\"\u003eJean Charles Lecuyer／勃根地黑皮諾 2001\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003cth style=\"background-color: rgb(242, 242, 242); border: 1px solid rgb(221, 221, 221); padding: 8px; text-align: left; height: 19.5833px;\"\u003e類型\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid rgb(221, 221, 221); padding: 8px; height: 19.5833px;\"\u003e紅酒（中等酒體／乾型）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003cth style=\"background-color: rgb(242, 242, 242); border: 1px solid rgb(221, 221, 221); padding: 8px; text-align: left; height: 19.5833px;\"\u003e原產國・地區\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid rgb(221, 221, 221); padding: 8px; height: 19.5833px;\"\u003e法國／勃根地（勃根地 AOC）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003cth style=\"background-color: rgb(242, 242, 242); border: 1px solid rgb(221, 221, 221); padding: 8px; text-align: left; height: 19.5833px;\"\u003e生產者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid rgb(221, 221, 221); padding: 8px; height: 19.5833px;\"\u003eJean Charles Lecuyer（ジャン・シャルル・ルクイエ）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003cth style=\"background-color: rgb(242, 242, 242); border: 1px solid rgb(221, 221, 221); padding: 8px; text-align: left; height: 19.5833px;\"\u003e品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid rgb(221, 221, 221); padding: 8px; height: 19.5833px;\"\u003e100% 黑皮諾\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003cth style=\"background-color: rgb(242, 242, 242); border: 1px solid rgb(221, 221, 221); padding: 8px; text-align: left; height: 19.5833px;\"\u003e年份\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid rgb(221, 221, 221); padding: 8px; height: 19.5833px;\"\u003e2001年（熟成25年）重新封瓶\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003cth style=\"background-color: rgb(242, 242, 242); border: 1px solid rgb(221, 221, 221); padding: 8px; text-align: left; height: 19.5833px;\"\u003e容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid rgb(221, 221, 221); padding: 8px; height: 19.5833px;\"\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003cth style=\"background-color: rgb(242, 242, 242); border: 1px solid rgb(221, 221, 221); padding: 8px; text-align: left; height: 19.5833px;\"\u003e酒精濃度\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid rgb(221, 221, 221); padding: 8px; height: 19.5833px;\"\u003e12.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"東京実業貿易","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42959625715865,"sku":null,"price":3380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/6914\/2681\/files\/bg-p-2001.png?v=1778220604","url":"https:\/\/shop.sumidaya.co.jp\/zh-hant\/products\/jean-charles-lecuyer-bourgogne-pinot-noir-2001","provider":"酒庫住田屋オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}