【賀茂鶴酒造】純米大吟醸 大吟峰（木箱入）720ml・1800ml 広島の日本酒

広島杜氏の技が光る、華やかな香りとコクの純米大吟醸「大吟峰」

賀茂鶴酒造が誇る「純米大吟醸 大吟峰」は、広島県産の酒造好適米「山田錦」を100％使用し、広島杜氏の伝統の技を駆使して寒中に手造りで醸された至高の逸品です。高級感のある木箱入りで、大切な方への贈答品や晴れの日の乾杯に最適です。

こだわりのポイント

• 酒米の産地である東広島市高屋町造賀地区は、標高約350ｍの高原盆地に位置し、昼夜の温度差など酒米栽培に最適な自然条件に恵まれています。
• 地元農家と酒蔵が協力し、厳格に品質管理されて育てられた広島県産「山田錦」を100％使用しています。
• 発酵力の強い麹を造り、低温でじっくりともろみを管理する、広島発祥の「軟水醸造法（吟醸造り）」を受け継いでいます。
• 賀茂鶴が創醸以来大切にしている「アマ・カラ・ピン・ウマ」の四拍子揃った味わいを追求しています。

味わい・香りの特徴

• 純米大吟醸ならではの「華やかで品のある香り」が特徴です。
• 純米酒特有のしっかりとした「旨味とコク」が口いっぱいに広がります。

おすすめの楽しみ方

• 華やかな香りと豊かな旨味を存分に楽しむため、少し冷やして、またはワイングラスに注いでお飲みいただくのがおすすめです。
• ご結婚や結納、父の日、母の日などの祝宴や、特別なギフトにぴったりの木箱入りです。

受賞歴・評価

• 2017年：雑誌「pen」の「ソムリエが選ぶおいしい日本酒」に掲載されました。
• 2020年：「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」のプレミアム純米部門にて金賞を受賞いたしました。

商品スペック