미라피오레 알타 랑가 스푸만테 블랑 드 누아 2016 750ml | 구하기 힘든 작황 좋은 해 피에몬테 피노 네로 100%
피에몬테의 작황 2016. 바롤로 명가가 만드는 최상의 블랑 드 누아
"미라피오레 알타 랑가 스푸만테 블랑 드 누아 2016"은 이탈리아 피에몬테주의 세라룬가 달바 마을의 피노 누아를 100% 사용하여 36개월이라는 장기간 병 숙성을 거쳐 만들어지는 프리미엄 스파클링 와인입니다. 피에몬테의 작황이 좋았던 2016년 빈티지는 현재 이미 구하기 어려운 희귀품이 되었습니다. 바롤로와 바르바레스코를 만드는 전통 있는 생산자만의 노하우가 깃든, 복합적이고 풍부한 맛을 꼭 즐겨보세요.
포인트
알타 랑가 D.O.C.G.는 최근 포도 재배에 최적지로 주목받는 구릉지대입니다. 프란치아코르타의 병 숙성 기간이 18개월인 반면, 알타 랑가는 30개월이 의무화되어 있으며, 본 제품은 이보다 더 긴 36개월의 병 숙성을 거쳤습니다. 레드 와인의 명산지인 피에몬테의 생산자들이 축적된 기술을 활용하여 만들어내는 숙성으로 인한 복합미와 강한 골격이 최대의 매력입니다.
맛과 향의 특징
잔에 따르면 약간 진한 노란색에 섬세하고 우아한 기포가 피어오릅니다. 흰 과육의 과일과 장기 숙성에서 오는 빵 껍질 등의 향이 풍부하게 느껴집니다. 맛은 드라이(辛口)하면서도 혀에 묵직하게 다가오는 볼륨감과 피노 누아 특유의 탄탄한 골격이 특징입니다. 높은 산도와 어우러져 신선하면서도 크리미하고 기분 좋은 목 넘김을 선사합니다.
추천 즐기는 방법
그 탄탄한 풀바디의 맛과 볼륨감 때문에 해산물보다는 육류 요리와의 페어링을 추천합니다. 특히 소고기나 양고기, 스튜 등 진한 맛의 요리와 훌륭한 궁합을 자랑합니다. 또한, 산도와 숙성에서 오는 풍미가 확실하여 중화요리와도 잘 어울립니다. 개봉 후 탄산이 가라앉은 후에도 고급스러운 화이트 와인으로 즐길 수 있어 식사 시작부터 메인 요리까지, 식탁에서 오랫동안 빛을 발하는 와인입니다.
평가 및 주목도
영국 시장에서도 높은 평가와 주목을 받고 있는 와인입니다. 스미타야 바이어가 참석한 시음 세미나에서도 "소규모 샴페인 하우스에서 볼 수 있는 밀레짐(단일 빈티지) 느낌에 블랑 드 누아 특유의 독특한 깊이와 볼륨감이 더해졌다", "다른 스파클링으로는 대체할 수 없는 맛"이라는 극찬이 쏟아졌습니다.
상품 사양
| 상품명 | 미라피오레 알타 랑가 스푸만테 블랑 드 누아 2016 |
|---|---|
| 생산자 | 미라피오레 |
| 원산지・지역 | 이탈리아・피에몬테주 |
| 등급 | 알타 랑가 D.O.C.G.(D.O.P.) |
| 포도 품종 | 피노 누아 100% |
| 타입 | 스파클링・화이트・드라이・풀바디 |
| 알코올 도수 | 12% |
| 내용량 | 750ml |
| 수입사 | 몬테 붓산 주식회사 |
주문자님과 수령인님 정보가 같은 경우 구매 명세서를 동봉해 드립니다.
주문자님과 수령인님 정보가 다른 경우 명세서는 동봉되지 않으니 안심하십시오.
이 경우에는 저희 스토어에서 주문자님께 보내드린 이메일이 명세서가 되므로 확인해 주시기 바랍니다.
최단 익일 배송.
일반 배송보다 저렴한 배송비.
발송 완료 메일 전송 다음 날 ~ 다다음 날에 배송됩니다. ※ 혼슈, 시코쿠는 발송 다음 날, 그 외 지역은 다다음 날 배송됩니다. (일부 도서 지역 제외)
※ 재해, 교통 사정 등으로 배송이 지연될 수 있습니다.
다음 결제 방법을 이용하실 수 있습니다.
・신용카드 (Visa/Master/Amex/JCB/Diners)
・PayPay / Shop Pay / Apple Pay / Google Pay
상품 발송 전 연락을 접수해 주시면, 상품에 동봉하여 보내드릴 수 있습니다. 원하시는 분은 서둘러 연락해 주십시오.
