宝烧白酒 果实酒之季 1.8L｜梅酒及果实酒的制作方法也很简单！非常适合初学者的白酒

宝白酒 果酒季 1.8L装｜新手也不易失败！最适合制作果酒的一款酒

特点

“宝白酒 果酒季 1.8L装”是一款专为制作果酒而生产的白酒（甲类烧酒），旨在将水果的美味原封不动地封存起来。
无味无臭且没有杂味，能够衬托水果自然的香气、色泽和风味。此外，酒精度数高达35%。这样可以更快地萃取水果成分，同时提高保存性。非常适合制作梅酒、柠檬酒、樱桃酒等各种果酒。

使用白色宝酒浸泡的理由

• 无味无臭，充分发挥水果风味
  由于没有香味和杂味，水果本身的风味更加突出。

• 35%的高酒精度
  水果成分能够充分浸出，同时还能抑制杂菌繁殖，保存更安心。

• 新手也容易操作
  即使是第一次制作果酒，也不易失败，正是其魅力所在。

新手也能制作！果酒的制作方法

【准备材料】

• 水果（梅子、柠檬、樱桃等，可按喜好选择）

• 砂糖（推荐冰糖。也可以使用细砂糖或蜂蜜。不加糖也可以）

• 白色宝果酒季

• 广口玻璃容器（建议容量约为白色宝酒的2倍）

• 竹签（用于去除梅子蒂）

• 厨房纸巾、长柄勺、漏斗等

【保存容器的消毒方法】

容器消毒是制作果酒的重要环节。一旦混入杂菌，就可能导致制作失败。

1. 煮沸消毒
   将容器放入锅中，加水浸没，沸腾后煮沸约15分钟。取出后自然晾干。

2. 酒精消毒
   倒入少量白酒，用厨房纸巾擦拭各个角落。

【浸泡方法】

1. 将水果充分洗净并擦干水分（梅子需去蒂）。

2. 在消毒后的容器中交替放入水果和砂糖。

3. 倒入白色宝酒。

4. 为防止水果接触空气，将浮上来的水果用保鲜膜压下去。

5. 存放于避免阳光直射的阴凉处。

【浸泡时间参考】

• 梅酒：从3～6个月以后开始变得美味。

• 柠檬酒・樱桃酒：约1～3个月
  熟成过程中即使出现浑浊也没有问题。如有介意，可用厨房纸过滤。

不易失败的小窍门

• 将水果和容器上的水分彻底擦干

• 避免阳光直射，存放于阴凉处

• 先从少放糖开始，之后再根据口味调整

※请注意，葡萄、米、麦、粟等根据法律规定不得用于浸泡。

推荐饮用方式

• 加冰饮用・加水饮用・加苏打水饮用・加热水饮用

• 制作原创鸡尾酒

• 少放一些糖制作时，也可作为料理和烘焙中的秘密调味料

商品规格

• 类型：白酒（甲类烧酒）

• 原产国・产地：日本（宝酒造）

• 容量：1.8L

• 酒精度数：35%

• 使用原料・制法特点：无味无臭，充分发挥原料本身的味道。高酒精度，浸出效果好且便于保存