RETROGRADE 鹰栖蒸馏所 700ml 精酿金酒
北海道鹰栖蒸馏所推出的至高老派风格金酒“RETROGRADE（复古潮流）”
由北海道鹰栖蒸馏所（Son&Heir株式会社）打造的精酿金酒“RETROGRADE (Batch No.001~012)”。在个性化金酒层出不穷的当今时代，这是一款意在反其道而行之、专注追求经典路线，以高品质老派风格为鸡尾酒基酒的作品。匠心亮点（工艺与背景）
作为基酒的原酒，采用精选英国小麦酿制的烈酒。使用荷兰制造的“iStill 500 Hybrid”蒸馏器，蒸馏时从超过140个区段中严格进行酒心截取（中馏）。熟成则使用會澤高压混凝土制造的混凝土罐，如此毫不妥协的酿造工艺，造就了令人惊叹的顺滑口感。
风味与香气特点
以杜松子以及产自爱媛县岩城的柠檬皮、橙皮等经典植物原料配方为基础，并加入当地鹰栖町产的蓝莓、橡苔以及更为珍稀的提穆尔胡椒，在保留金酒本色骨架的同时，营造出柔和且细微的辛香刺激，成为令人愉悦的风味亮点。
推荐饮用方式
顺滑的饮用口感与天鹅绒般的风味，能让金汤力、马提尼等经典鸡尾酒的味道更上一层楼。请享受由珍稀原酒交织而成的极致鸡尾酒时光。
产品规格
| 商品名称 | RETROGRADE (Batch No.001~012) |
|---|---|
| 容量 | 700ml |
| 酒精度 | 47% |
| 基酒 | 英国小麦 |
| 植物原料 | 蓝莓（鹰栖町）、提穆尔胡椒、橡苔、杜松子、柠檬皮（爱媛县岩城）、橙皮（爱媛县岩城）、芫荽、豆蔻、当归、肉桂 |
| 制造商 | 鹰栖蒸馏所（Son&Heir株式会社） |
| 产地 | 北海道上川郡鹰栖町 |
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