アンノック ピーティーカッター  [ ウイスキー イギリス 700ml ]

アンノック ピーティーカッター [ ウイスキー イギリス 700ml ]

通常価格 ¥7,678
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アンノック ピーティーカッター ウイスキーについて

アンノック ピーティーカッターは、スコットランド・ハイランド地方のノックドゥ蒸留所で生産されているシングルモルト・スコッチウイスキーです。このウイスキーは、その名の通り「カッター」と呼ばれる手動のピート切り工具から名付けられており、乾燥した浅い泥炭地からピートを切り出す工具を使用しています。これにより、比較的乾いたピートを燃やし、中程度から強いスモーキーな味わいを実現しています。

製法

このウイスキーは、アメリカンオーク製のエクスバーボン樽で熟成されており、自然な色合いを保つためにノンチルフィルターでボトリングされています。特にピーティーシリーズの中でもピートの含有量が高く、20.5 ppmのフェノール含有量を誇ります。これにより、濃厚でスモーキーな味わいが強調されています​ 

味わい

  • 色: レモンジュースを思わせる薄い黄色
  • 香り: 初めは濃厚でオイリーな煙の香りが立ち込め、次第に薬品的なフェノールの層へと変化し、熟した桃とオークの香りが際立ちます。
  • 味: 灰のような味わいが特徴で、りんごの芯のようなわずかな苦味、革やスパイシーなバニラの風味が後に続きます。その後、ピンクグレープフルーツと熟した果実の味わいが現れ、スパイシーでピーティなノートがジューシーなフィニッシュを迎えます。

基本スペック

  • タイプ: シングルモルト スコッチウイスキー
  • 原産国・生産国/生産地: スコットランド、ハイランド
  • 容量(ml): 700ml
  • アルコール度数: 46%

注意事項

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