フォートウィリアムは、スコットランド・ハイランド地方西部、ベン・ネヴィス山の麓に位置するベン・ネヴィス蒸溜所で造られたブレンデッドスコッチウイスキーです。
1825年創業のこの蒸溜所は、スコットランドで最も古い公認蒸溜所の一つで、1989年からは「日本のウイスキーの父」と称される竹鶴政孝が設立したニッカウヰスキー(アサヒグループホールディングス)が所有する、同社が唯一保有するスコットランドの蒸溜所です。蒸溜所周辺に豊富なピートを燃料に大麦麦芽を乾燥させ、スコッチの伝統的な製法を守りながら日本人の繊細な味覚に合うようブレンドされています。フルーティで軽やかな香りの中にピートのほのかなスモーキーフレーバーが漂い、甘いバニラやハチミツの香りが感じられます。口に含むと柔らかなモルトの甘みとフルーティな味わいが広がった後、軽いスモーキーフレーバーが追いかけてきます。余韻はほのかなスパイスとオークのウッディさが心地よく残ります。
そのままストレートで楽しむことで、その繊細で複雑なフレーバーを堪能できます。また、ロックで飲むと、時間の経過とともに風味が変化し、さまざまな表情を楽しめます。さらに、ハイボールにすることで爽やかな飲み口となり、食事との相性も抜群です。
| 商品名 | フォートウィリアム |
|---|---|
| 容量 | 700ml |
| アルコール度数 | 40度 |
| 種類 | ブレンデッドスコッチウイスキー |
| 原産国 | イギリス(スコットランド) |
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