老亀 亀甲青海波 純米吟醸 720ml/1800ｍｌ
八反錦ともみじ酵母のコラボレーション。軽快でキレのある純米吟醸
広島県産の「八反錦」ともみじ酵母のコラボレーションが生む、軽快でキレのある味わい。老亀「亀甲青海波」は、白麹を加えることで鮮烈な酸を印象付けた純米吟醸です。
内容紹介
やわらかい柑橘を思わせる香りと、白麹ならではの鮮烈な酸が印象的です。広がりのある旨味はスッと消え、心地よい余韻が爽快感を演出します。
おすすめの楽しみ方
冷酒が最もおすすめ、常温もよく合います。牡蠣や柑橘を使った料理との相性は抜群です。
商品スペック
| 商品名 | 老亀 亀甲青海波 |
|---|---|
| 容量 | 720ml／1800ml |
| アルコール度数 | 16度 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 原材料 | 米（広島県産）、米麹（広島県産米） |
| 原料米 | 八反錦100% |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | もみじ酵母 |
| 飲み頃温度 | 冷酒がおすすめ（常温も可） |
| 蔵元 | 小野酒造株式会社（広島県） |
※要冷蔵での保存をおすすめします。
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