成人のお祝いや、人生の節目の贈り物に。バイヤーが味わいで選んだ、時を重ねたブルゴーニュです。
TARUBAR(タルバー)は、自宅で手軽にウイスキーの“本格的な熟成体験”を楽しめる樽材をつかったスティックです。今回の限定ロットに使われているのは、スコットランド・アイラ島の「キルホーマン蒸溜所」が実際に使用していた熟成樽。その樽材をスティック状に加工することで、ご自宅のウイスキーに深みのある熟成感を加えることができます。
キルホーマン蒸溜所の熟成樽を再利用
ピート香とフルーティな余韻が特徴の深みある仕上がり
防腐剤・保存料不使用の天然木材
最大3回まで使用可能で、コストパフォーマンスも◎
市販のウイスキーボトルに挿すだけでOKおすすめはブラックニッカディープブレンド!
1. ウイスキーボトルにTARUBARを挿入700mlのウイスキーボトルにTARUBARを1本入れるだけ。熟成が始まります。
2. 3日目に味の変化をチェック3日経過すると、香りや味に変化が現れ始めます。軽くテイスティングして変化を楽しんでください。
3. 2週間後がベストタイミング2週間経過すると、ウイスキーがよりまろやかで深い味わいに変化。リッチな余韻を感じられます。
4. 熟成期間はお好みで調整味わいのピークはお好みにより異なります。数日ごとに味を確認し、自分にとっての最適なタイミングを見つけましょう。
最大3回まで再使用可能
使用回数が増えるごとに熟成効果は穏やかになります
容量の大きいボトルには、熟成に時間がかかることがあります
お手頃ウイスキーほど、味や香りの変化を実感しやすい傾向があります
キルホーマン蒸溜所は、2005年にスコットランド・アイラ島に誕生した家族経営の小規模蒸溜所です。アイラ島といえば、ピートの効いた個性派モルトで有名な地。その中でキルホーマンは、伝統と革新を融合させた“挑戦者”として注目されています。
キルホーマンの最大の特長は、「ファーム・トゥ・ボトル」の理念。大麦の栽培からモルティング、蒸留、熟成、ボトリングまでをすべて自社で行っています。この徹底したクラフトマンシップが、他のアイラモルトとは一線を画す味わいを生み出しています。
ピート香の中に、ほのかな甘みとフルーティな軽やかさが広がるキルホーマンのモルト。その樽材を使用したTARUBARは、まさにこの蒸溜所のスピリットを閉じ込めた1本です。
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