エンジェルズ エンヴィ 750ml 43度 | ポートワイン樽フィニッシュ 高級バーボンウイスキー

王道であり、革新。ポートワイン樽が奏でる極上のハーモニー「エンジェルズ エンヴィ」

「エンジェルズ エンヴィ」は、アメリカンウイスキーの伝統と歴史を尊重しながらも、常に限界に挑戦し続ける革新的なバーボンブランドです。元ブラウンフォーマンのディスティラーが親子で創業し、これまでにない独自の仕上げ工程を取り入れることで、ウイスキー愛好家を魅了する複雑で洗練された味わいを実現しました。

伝統的な製法と「ポートワイン樽フィニッシュ」の革新

厳選されたケンタッキー・ストレート・バーボンを、まずは焦がしたホワイトオークの新樽で4年から6年間じっくりと熟成。その後、ポルトガルのドウロ地方から厳選された高品質なポートワイン樽へと移し替え、最長6ヶ月間もの追加熟成（フィニッシュ）を行います。この緻密な職人技により、王道のバーボンらしい力強さを残しながらも、他のバーボンとは一線を画す圧倒的な差別化と親しみやすさを両立させています。

気品ある甘みと、驚くほどクリーンな余韻

グラスに注いだ瞬間から、かすかに感じるバニラ香とともに、レーズンやメープルシロップを思わせる豊潤な香りが広がります。口に含むと、ビターチョコレートの濃厚さとメープルシロップのまろやかな甘みが絶妙に調和。最後は、クリーンでありながらも心地よく長く続く、贅沢な甘い余韻をご堪能いただけます。

おすすめの楽しみ方・カクテルペアリング

まずはその複雑でリッチな風味をダイレクトに味わえる「ストレート」や「ロック」がおすすめです。また、その卓越した味わいはプレミアムカクテルのベースとしても最高のパフォーマンスを発揮します。

• ペーパープレイン (Paper Plane): バーボンのコクとシトラスの爽やかさが絶妙にマッチします。
• マンハッタン (Manhattan): ポート樽由来の甘みが、カクテルの女王にさらなる深みを与えます。
• オールドファッションド (Old Fashioned): クラシックな一杯を、より贅沢で現代的な味わいへと昇華させます。

商品スペック