ヤズーカ ワールドモルト BURN Selected by 吉井和哉 700ml | ウイスキー

滋賀・長濱蒸溜所が手がける「YAZŪKA（ヤズーカ）」は、ロックシンガー吉井和哉氏とのコラボレーションシリーズです。第一弾となる「BURN」は、THE YELLOW MONKEY全盛期を象徴する楽曲「BURN」が持つ燃えるような情熱を、ウイスキーでより増幅させることを目指した一本です。

チャーリングが生む、情熱的な味わい

樽の内側を炎で燃焼させる"チャーリング"という技法に着目し、後熟に使用する樽は長濱蒸溜所のスタッフ自らが手がけました。燻製のようなスモーキーフレーバー、ナッツやバニラのような甘美なアロマ、蜂蜜を思わせるふくらみが特徴で、そこへスモーキータイプの原酒による煙の演出を加えることで、炎が燃え盛る様をボトルに封じ込めたような味わいに仕上げています。鮮やかなアンバーカラーで、トップノートはバニラや焦がしたキャラメル、ブラッドオレンジのパウンドケーキを思わせる甘やかで香ばしいアロマ。シェリー樽原酒由来のナッツやクルミのアクセントも感じられます。

おすすめの楽しみ方

ストレートやロックで、焚火を思わせるスモーキーな余韻をじっくりとお楽しみください。芳醇でリッチな味わいはスモークチーズやナッツ、ビターチョコレートとの相性も良く、静かな夜にゆっくりと向き合いたい一杯です。

商品情報

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の方の飲酒はお控えください。飲酒運転は絶対におやめください。アルコール度数が高い商品です。飲み過ぎにご注意ください。