Jorio Montepulciano d'Abruzzo 750ml | 紅酒 義大利
8032853729113
「約里奧」是由代表阿布魯佐大區的生產者烏馬尼・隆奇釀造的蒙特普爾恰諾・達布魯佐DOC。這款葡萄酒於1990年代中期為探索當地原生品種的潛力而釀製,其名稱也被認為是向出身阿布魯佐的詩人加布里埃萊・鄧南遮致敬。
約里奧內容介紹
深邃的紅寶石色澤中,散發令人聯想到李子與紅櫻桃的香氣,並融合香醋的氣息與甘草風味,展現出阿布魯佐特有的強勁風格。葡萄於9月下旬至10月中旬期間以人工採摘,去梗、破碎後,在26〜28度的不鏽鋼槽中進行10〜12天的浸皮,接著進行蘋果酸乳酸發酵。之後於橡木桶中熟成約12個月,再於瓶中靜置數個月後出貨。
推薦享用方式
由於具有紮實的單寧與果味,與番茄醬義大利麵、肉類料理、烤蔬菜等食材風味鮮明的料理十分相配。雖然價格親民、適合輕鬆享用,卻有令人滿足的風味,因此也推薦作為日常餐桌上的每日葡萄酒。
商品資訊
| 商品名稱 | 約里奧 蒙特普爾恰諾・達布魯佐 |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 酒精濃度 | 約13%(參考值) |
| 主要原料 | 蒙特普爾恰諾 |
| 原產國 | 義大利(阿布魯佐大區) |
| JAN 條碼 | 8032853729113 |
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