샤블리 비에이유 비뉴 도멘 아믈랭 750ml | 화이트 와인 프랑스
1940년대에 뿌리를 둔 샤블리의 유서 깊은 생산자, 도메인 아믈랭. 샤블리 기사단의 전 회장을 역임한 티에리 아믈랭 씨가 이끄는 가족 경영 생산자입니다.
키메리지안 토양이 키워낸 고목의 개성
푸앵시, 페느, 리니주렐 세 마을에 걸쳐 총 36.75헥타르 규모의 포도밭을 소유하고 있으며, 평균 수령 25~30년의 오래된 포도나무를 중심으로 재배합니다. 두꺼운 키메리지안 석회질 토양의 개성을 그대로 표현하기 위해 여과를 최소화하고 전통과 현대 기술을 결합한 양조를 진행합니다. ‘비에이유 비뉴(고목)’라는 이름처럼, 더욱 응축감 있는 미네랄감과 깊이 있는 풍미가 특징입니다. 《고미요》의 별 다섯 개 평가를 비롯해 파커 씨와 《아셰트》 등 국내외에서 높은 평가를 받고 있습니다.
추천 음용법
굴과 해산물 요리와의 클래식한 조합은 물론, 크림소스를 곁들인 생선 요리나 흰 살 육류와도 잘 어울리는 와인입니다.
상품 정보
| 상품명 | 샤블리 비에이유 비뉴 도메인 아믈랭 |
| 용량 | 750ml |
| 알코올 도수 | 12.5% |
| 주원료 | 샤르도네 |
| 원산국 | 프랑스 |
| JAN 코드 | 4974192024044 |
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