日本酒：純米吟醸

精米歩合60％以下まで磨いた米・米麹・水のみで、醸造アルコールを使わずに仕込んだ日本酒です。吟醸造りならではのフルーティーな香りと、純米ならではの米の旨みの両方を、バランスよく楽しめるタイプです。