诚镜 SEIKYO&CHEESE 720ml 瓶装 | 日本酒 中尾酿造 广岛县
为邂逅奶酪而诞生的纯米酒「誠鏡 SEIKYO&CHEESE」
竹原市酒厂中尾酿造为了追求与奶酪的绝佳搭配而精心酿造了这款纯米酒。在酒厂内实际反复尝试与8种奶酪的搭配,尤其是与戈贡佐拉奶酪和烟熏奶酪搭配时获得了高度评价,是一款为搭配奶酪而诞生的日本酒。
匠心亮点
100%使用广岛县产米,以精米步合70%的低精白米充分引出米的鲜味,酿成这款纯米酒。此外,通过在常温下耐心进行长期熟成,实现了圆润的口感。
风味与香气特点
日本酒度+3、酸度1.6的微辛口酒款。具有源自低精白米的醇厚鲜味,以及长期熟成带来的圆润口感。为了让大家以品味葡萄酒的感觉享用,推荐使用葡萄酒杯盛装。
推荐饮用方式
这是一款以追求与奶酪的绝佳搭配为理念酿造的日本酒,建议先搭配戈贡佐拉奶酪或烟熏奶酪享用。与风味浓郁的中餐或民族风味料理搭配也十分推荐。饮用方式方面,常温或温热饮用尤为推荐,冰饮或热饮同样别具风味。
商品规格
| 商品名称 | 誠鏡 SEIKYO&CHEESE |
|---|---|
| 容量 | 720ml |
| 分类 | 纯米 |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 70% |
| 原材料 | 米(国产)・米曲(国产米) |
| 原料米 | 100%使用广岛县产米 |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.6 |
| 酵母 | KT901 |
| 甜辛度 | 微辛口 |
| 原产地 | 日本(广岛县竹原市) |
| 酒厂 | 中尾酿造 |
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