父の棚にあったオールドパー。時を超えて、今また注目の理由

父親架上曾有的 Old Parr。跨越時光,如今再次受到關注的理由

🕰️「正是此刻,回歸經典。」

🥃酒屋資歷20年的店長洋子所見證,跨越時代備受喜愛的名門調和式蘇格蘭威士忌

近年的威士忌市場正值單一麥芽威士忌的黃金時期。
🍯雪莉桶的甜美濃郁與🌊艾雷島的煙燻風味備受矚目,
但正因為是現在,我更想特別向大家介紹一款可說是「初心」的威士忌。

那就是Old Parr


🏠昭和家庭中的一瓶威士忌。

📺從昭和到平成初期,在日本家庭中,提到「Old Parr」就代表著「特別的威士忌」。
年末送禮、中元節贈禮、返鄉伴手禮、慶祝用酒——
只要看到那個金色標籤與黑色、圓潤厚實的酒瓶,誰都會覺得「喔,來了瓶好酒呢」。

其實,Old Parr也因為
昭和天皇喜愛飲用的逸聞而廣為人知。
此外,它也是一款備受政商界要人、文化人士、藝人等眾多知名人士喜愛,極具身分地位的威士忌。

👩🦰店長洋子從威士忌尚未受到矚目的時代起便投入這份工作,
即使在那樣的時代,唯有Old Parr始終以特別的存在持續熱銷。

Old Parr昭和時代的形象


📜 Old Parr的歷史

■ 名稱由來

「Old Parr」之名源自Thomas Parr。
他被認為是英格蘭史上最長壽的人物,活到152歲的傳說人物。
品牌寄託了對這份「不變的長壽」的嚮往,象徵著「跨越時光的存在」。
🧓標籤上描繪的,正是Thomas Parr本人的肖像。

■ 創業與成長

Old Parr由Greenlees Brothers於1871年創立
當時的蘇格蘭威士忌品質尚未穩定,威士忌仍處於「只有行家才會喝」的時代。
在這樣的背景下,它以重視風味均一性與高品質的調和式威士忌代表品牌逐步成長。

進入20世紀後,以Mortlach蒸餾所(MORTLACH)作為核心麥芽,
憑藉強勁且厚實的風味,逐漸在世界各國獲得高度評價。

■ 在日本的接受與發展

戰後的日本,Old Parr被視為「令人憧憬的洋酒」。
尤其自1950年代以後,

  • 昭和天皇喜愛飲用的逸聞

  • 作為高級贈禮品流通(百貨公司與高級酒品專賣店)

  • 電視劇與雜誌中「好酒=Old Parr」的描寫
    使其成為「日本身分象徵威士忌」的代表品牌
    Old Parr作為身分象徵威士忌的形象

■ 傳承至現代

目前Old Parr由帝亞吉歐(全球最大的酒類製造商之一)持有品牌。
在承襲傳統的同時,也推出Superior與18年等高級系列,
持續重新傳遞經典蘇格蘭威士忌的價值



🥇Old Parr Superior

🔗 商品頁面請點此

🏅正如「Superior=頂級」之名所示,這是一款位居系列頂端的佳釀。
43%酒精濃度帶來紮實酒體、柔和煙燻感,以及含蓄的甜味與厚重感。
🌰堅果、🍯香草、淡淡泥煤——各種風味彼此協調,呈現宛如包覆飲用者般的口感。

🎩正是「大人的品味」。
奢華卻絲毫不顯驕矜,就是這樣的一款威士忌。



🕊️Old Parr 18年

🔗 商品頁面請點此

📆經過18年熟成所醞釀出的圓潤而深邃的風味。
焦糖、乾燥水果,以及恰到好處的香料氣息。
🍫甜味與苦韻均衡交疊,餘韻沉穩優雅地持續延展。

🎁包裝富有高級感,非常適合作為禮物。
👑即使是熟悉威士忌的行家,也會不禁讚嘆「喔!」的逸品。


🔄不隨潮流起舞,始終如一的美味。

Old Parr是少數自威士忌還被視為「具有格調的飲品」那個時代一路延續至今的品牌。

🧡店長洋子的推薦。
經典調和式蘇格蘭威士忌的深邃魅力,
以及跨越時光、長久受到日本人喜愛的理由,都請務必找時間細細品味一次。


 


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