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將在大分縣別府灣捕撈的新鮮蝦子，以80℃的遠紅外線慢慢烘烤而成。不過度烘烤，完整鎖住蝦子原有的甘甜、鮮味與柔嫩口感。香氣也恰到好處，是搭配酒類的絕佳逸品。
由廣島縣吳市的老字號「ヤマサキ食品有限会社」細心處理每一尾蝦。請在家中品嚐這款由當地海洋與職人技藝孕育而成的奢華烤蝦。
內容量：40ｇ
推薦食用方式・作為日本酒或啤酒的下酒菜・作為稍微奢華一點的點心・送禮也很受歡迎的逸品
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