科雷塔特級乾型氣泡橙酒750ml|費爾南多・卡斯特羅酒莊

科雷塔特級乾型氣泡橙酒750ml|費爾南多・卡斯特羅酒莊

通常價格¥980
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科雷塔特釀|兼具清爽與深度的氣泡橙酒

「科雷塔特釀 氣泡橙酒」是由西班牙巴爾德佩尼亞斯地區的酒莊費爾南多・卡斯特羅酒莊釀製的氣泡橙酒。雖然以白葡萄為原料,卻採用紅酒釀造法,讓葡萄帶皮發酵,因此兼具淡雅的橙色、馥郁香氣與些許單寧。

輕盈的氣泡在口中沁爽綻放,伴隨清新的酸度,恰到好處的豐滿感也隨之展開。它能靈活地搭配各式料理,同時為風味增添鮮明亮點。

品飲筆記

  • 外觀: 淡橙色至琥珀色,帶有氣泡
  • 香氣: 橙皮、白桃、乾果、堅果、淡淡香料氣息
  • 風味: 清爽酸度、輕盈氣泡,些許單寧增添風味層次
  • 餘韻: 輕盈舒適,襯托料理風味,讓人享受悠長餘韻

搭餐建議

  • 前菜・開胃酒:橄欖、法式燉菜、清爽的酥炸料理
  • 海鮮料理:白肉魚生魚片、蛤蜊酒蒸、壽司・生魚片(白肉魚)
  • 雞肉料理:香草雞、照燒雞、鹽麴醃烤雞
  • 和食:天婦羅(蔬菜・海鮮)、揚浸料理、芝麻拌菜
  • 起司・堅果:新鮮起司、山羊起司、杏仁・核桃類

無論是作為日常小酌,或是想搭配餐點享用,輕快感與深度之間的平衡都令人著迷。這款兼具氣泡酒的清爽與橙酒韻味、風格獨特的酒款,誠摯推薦您品嚐。


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