【限定1套】The Nikka Limited ＆ 山崎12年 700ml 日本威士忌

【限定 1 套】訴說日本威士忌史的新舊技術與傳統「兩極」套組

引領日本威士忌界的兩大製造商——Nikka Whisky 與三得利，將最高峰的技術與熱情注入兩款名品，特別準備為僅限 1 套的限定販售商品。Nikka Whisky 帶來由歷代首席調酒師傳承心意的稀有款「The Nikka Limited」；三得利則帶來獲得世界肯定的單一麥芽威士忌金字塔「山崎 12 年」。一次收藏日本威士忌的「傳承」與「醇熟」，堪稱值得珍藏一生的收藏品。

講究之處（製法與背景）

■The Nikka Limited：新舊調酒師交織而成的「技術傳承」
以 Nikka Whisky 傳統的調和技術「傳承」為主題，由前任首席調酒師尾崎裕美與現任首席調酒師井關潤治共同創作的限量商品。不僅採用「宮城峽」與「余市」的麥芽原酒，還加入迎來創業 200 週年的「Ben Nevis」陳年原酒，以及門司工廠與薩摩司蒸餾藏的原酒，將 Nikka Whisky 走過的多元歷史本身精密地調和其中。日本國內僅有 4,000 瓶，是極為稀有的一款。

■山崎 12 年：日本最古老蒸餾所孕育的「醇熟極致」
這款單一麥芽威士忌誕生於 1983 年，為紀念山崎蒸餾所竣工 60 週年而推出；山崎蒸餾所於 1923 年成立，是日本第一座威士忌蒸餾所。以白橡木桶熟成麥芽原酒所帶來的甜美香草香氣為基調，並以雪莉桶原酒與水楢桶原酒作為隱藏風味。為迎合日本人細膩的味覺而精心設計，香氣與風味層層交疊，堪稱名副其實的「日本代表」。

風味與香氣特色

• The Nikka Limited： 果香馥郁的甜味與如黑巧克力般的苦韻和諧交融。帶有源自木桶的芳香、泥煤所帶來的柔和醇厚感，以及悠長舒適的甜美餘韻。
• 山崎 12 年： 熟成水果香與香草香氣。入口圓潤柔和，餘韻則留有淡淡甜味並持續不散，奢華地營造出悠閒從容的品飲時光。

推薦品飲方式

兩款都建議先以純飲品嚐，細細享受調酒師與工匠描繪出的複雜而細膩、層層交疊的原酒風味。之後加入少量水，香氣會更加舒展，也能展現截然不同的風貌。無論作為寧靜而高品質時光的陪伴，或是送給重要之人的特別禮物，都將為您帶來幸福滿溢的片刻。

獲獎紀錄與評價（山崎 12 年）

曾在全球性的酒類競賽中獲得多項金獎。自 2003 年獲得 ISC 金獎後，在 SWSC、IWSC 等競賽中屢獲肯定，山崎的卓越品質已獲得世界各地證明。

商品規格