【西條鶴】佳撰(普通酒)《紙パック1800ml》 西條鶴醸造
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灘・伏見と並ぶ酒どころ、東広島市西条。西條鶴醸造は明治37年(1904年)に伊野本市松が創業した蔵で、地名の「西條」とめでたい「鶴」をあわせて名付けられました。この佳撰は、その西條鶴の普段飲み用の普通酒を1800mlの紙パックに詰めたものです。
「安い酒で旨いのを」杜氏が大切にする普段の酒
西條鶴では、平成18年から季節杜氏をやめ、社員による酒造りに移行しました。いまの杜氏は、38歳で杜氏となった宮地充宣さん。杜氏になって間もない頃、亡くなる直前のお父様から「ええ酒はおいしゅうて当たり前じゃが、安い酒で旨いのを造ったらええんで」と言われたことを、今も大事にしているそうです。毎日の晩酌に寄り添う佳撰は、まさにそんな想いが込められたお酒といえます。
蔵がめざすのは、Classicな広島の味わいを大切にしながら現代の味わいModernを融合させた、広島の食に合う旨味のあるお酒。創業当時からの酒蔵と母屋は、平成28年に国の登録有形文化財に指定されています。
おすすめの楽しみ方
冷やから燗まで、気取らず好きな温度でどうぞ。広島のソウルフードのお好み焼きや、瀬戸内の小魚の唐揚げ、牡蠣フライなど、地元の味と合わせると旨味がよく馴染みます。かさばらない紙パックなので、冷蔵庫や台所の隅に置いておけるのも便利です。
商品情報
| 商品名 | 西條鶴 佳撰(普通酒) |
|---|---|
| 容量 | 1800ml(紙パック) |
| アルコール度数 | 15度前後(公式情報で未確認のため、ラベルをご確認ください) |
| 主原料 | 未確認(ラベルをご確認ください) |
| 原産国 | 日本(広島県東広島市) |
| JANコード | 4992169284819 |
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