나카오 주조 오초 레몬주 《병 500ml x 1개》｜국산 레몬 발상지 오초 레몬 100% 사용

나카오 주조 "오초 레몬주"

히로시마현 다케하라시의 전통 양조장 나카오 주조에서 만든, 세토 내해 오사키시모지마 도요마치산 희귀 품종 '오초 레몬'을 100% 사용한 본격 발효 레몬 과실주입니다.

🍋 제품의 매력과 독자성

• 국산 레몬 발상지 오초 레몬 100% 사용
  메이지 31년부터 이어져 온 재배 실적을 자랑하며, 천연 레몬만의 고품질과 풍부한 풍미를 실현

• 수작업으로 세척 및 착즙, 양조장에서 발효 숙성
  현지 레몬 농가 부인들의 정성스러운 전처리 작업과 나카오 주조만의 독자적인 발효 제법을 통해 자연스러운 향과 깔끔한 신맛을 끌어냅니다.

• 과즙 자체를 발효시킨 희귀 레몬주
  세계적으로도 검증 사례가 적은 '과즙 발효' 과실주. 단맛을 줄여 깔끔하고 순도 높은 완성도가 매력입니다.

• 수상 경력: 고향 식품 중앙 콩쿠르 농림수산종합식량국장상 (2004년)
  발효 레몬주의 독특한 풍미와 품질이 높이 평가된 실적이 있습니다.

🥂 테이스팅 노트 및 음용법

• 향: 오초 레몬의 정유 그대로 화려하고 상쾌한 감귤 향을 냅니다.

• 맛: 상큼한 과즙의 단맛과 시원한 신맛이 균형을 이루며, 뒷맛은 깔끔합니다.

• 알코올 도수: 8~9%의 저알코올 설정으로, 식사와의 조화도 좋습니다.

• 추천 음용법:

  • 크러시 얼음을 가득 채운 잔에 온더록스 스타일

  • 차갑게 한 소다수나 여름에는 스프리처로도 좋습니다.

  • 온더록스에 꿀을 약간 넣으면 따뜻한 칵테일로도 좋습니다.

🎁 선물

• 선물로도 최적: 선명한 황금빛, 세토 내해다운 상쾌함으로 여성이나 술 초보자에게도 인기

• 페어링:

  • 과일 타르트나 레어 치즈 케이크 등 디저트와도 찰떡궁합

  • 여름 채소 마리네이드나 흰살 생선 카르파초 등 가벼운 요리와도 잘 어울립니다.

📘 제품 사양