【竹原地酒】藤井酒造 龍勢 黒ラベル 純米大吟醸《瓶720ml×1本》
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藤井酒造の「龍勢 黒ラベル」は、創業銘柄「龍勢」の骨格を受け継ぐフラッグシップの純米大吟醸。飲みきりやすい720mlは、日本酒好きの方への手土産や贈り物にも選びやすいサイズです。
生酛で酵母無添加。竹原の蔵そのものを味わう一杯
藤井酒造の酒はすべて生酛造り。酵母を添加せず、蔵に棲みついた微生物だけで発酵が完結する「完全内部完結」の酒造りを続けています。花崗岩の層を通って湧き出る竹原の地下水は、きめ細かくやわらか。その水と山田錦(精米歩合50%)で仕込み、火入れは一回だけにとどめています。
香りは控えめながら、熟した果実を思わせる落ち着いたもの。口に含むと米の旨みとしなやかな酸が重なり、重厚感のある味わいが広がります。International Wine Challenge 2007では部門トロフィーとリージョナルトロフィーをダブル受賞しています。
おすすめの楽しみ方
冷酒から常温がおすすめ。単体でも楽しめますが、真価を発揮するのは食事と合わせたとき。うなぎの蒲焼やすき焼き、肉じゃがなど、醤油を使った甘辛い料理との相性は格別です。同じ藤井酒造の「夜の帝王」と飲み比べて、蔵の二つの顔を楽しむのもおすすめです。
商品情報
| 商品名 | 藤井酒造 龍勢 黒ラベル 純米大吟醸 |
|---|---|
| 容量 | 720ml |
| アルコール度数 | 17度 |
| 主原料 | 米(国産)・米麹(国産米)(山田錦100%、精米歩合50%) |
| 原産国 | 日本(広島県竹原市) |
| JANコード | 4981706117710 |
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