【 広島地酒 】瑞冠 純米原酒 五感仕込み 2014年醸造《瓶 720ml/1800ml》
2024年8月、貯蔵酒の「呑み切り」にて、熟成の頃合いが良い物の中からの限定酒です。
2014年産純米原酒です。色は淡黄色。熟した果実様の香り。まろやかに厚みのある旨味、柔らかい酸味でバランスを取り、10年熟成とは思わせない若いのど越しです。
戻り鰹や、鶏レバーなど、濃い旨味の食材とも好相性。
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