雷韦 佩科里诺 750ml | 白葡萄酒 意大利

意大利中部马尔凯大区的酿酒商韦莱诺西，倾注对橡木桶熟成的执着，酿造出白葡萄酒“雷韦佩科里诺”。正如其名字在法语中意为“梦想”，这正是酿酒师安杰拉女士心中描绘的理想之作。

40年老藤孕育的佩科里诺葡萄

选用生长于海拔200米砂质土壤、树龄40年的佩科里诺葡萄，较平时延迟采摘，以提升风味的凝缩感。采收后的葡萄中，50%在法国橡木新桶中发酵，另外50%在不锈钢罐中单独发酵，之后共同熟成6个月。这是韦莱诺西酿造的白葡萄酒中唯一经过橡木桶熟成的特别之作，年产量仅13,000瓶，十分珍稀。接近金色的明亮稻草色，正是其凝缩感的体现。

推荐饮用方式

散发着令人联想到杏仁与蜂蜜的馥郁香气，佩科里诺葡萄品种特有的柔滑果味与丰富酸度和谐交融，风味饱满。与香煎白身鱼、奶油类意面及熟成奶酪等浓郁菜肴相得益彰。稍微升高饮用温度，橡木桶熟成带来的复杂香气将更加鲜明。

商品信息

※法律禁止未满20岁者饮酒。孕期及哺乳期人士请避免饮酒。酒后驾车依法禁止。