艾莱岛迷雾 8年 700ml 40%｜使用拉弗格调和的烟熏型调和苏格兰威士忌

艾雷雾 8年

「艾雷雾」诞生于1927年，用于庆祝艾雷岛领主马尔加代尔爵士之子21岁生日。这是一款以泥煤香气浓郁的拉弗格为基酒，融合斯佩塞和高地麦芽威士忌以及低地谷物威士忌调配而成的平衡型调和苏格兰威士忌。

这款陈年8年的威士忌具有如艾雷岛薄雾般柔和包裹的烟熏感，以及富有果香的甜美风味；即使是想体验泥煤独特个性的初学者，也非常适合从这一款开始。

产品特点

• 香气：如海风般的咸味，与泥煤烟熏、焦糖、干果和蜂蜜的甜味相互调和。

• 口感：轻盈的泥煤烟熏香气中，烤苹果、橙子、香草、烘烤坚果和香草的气息层层展开。

• 余韵：中等偏长的余韵中，留下烟熏、泥土、焦糖、麦芽甜味和薄荷醇的余味。

获奖经历与评价

• 国际烈酒挑战赛 2022：荣获金奖

• IWSC 2023：荣获银奖

• Whisky Advocate：79分（2009年冬季刊） 

推荐饮用方式

• 纯饮：可以直接品味泥煤与果香甜味之间的平衡。

• 威士忌苏打：清爽的气泡水衬托出烟熏香气。

• 鸡尾酒：也非常适合「青霉素」或「血与沙」等增添烟熏风味的鸡尾酒。

推荐搭配

• 烟熏坚果：烟熏香气与坚果的醇厚感完美融合。

• 蓝纹奶酪：泥煤风味与奶酪的咸味相得益彰。

• 黑巧克力：甜味与苦味的平衡，凸显了威士忌复杂的风味。

产品规格

• 类型：调和苏格兰威士忌

• 原产国与产地：苏格兰（艾雷岛）

• 容量：700毫升

• 酒精度：40%

• 所用原料与酿造工艺特点：调和了艾雷岛麦芽威士忌（拉弗格）、斯佩塞麦芽威士忌、高地麦芽威士忌和低地谷物威士忌。熟成8年。