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法夫的創新，披覆煙燻芳香——金拉西雙重熟成 8 年

來自蘇格蘭法夫郡新銳的「因奇代尼蒸餾所」，這款首次以單一麥芽威士忌形式推出的《金拉西雙重熟成 8 年》，是融合傳統與創新的精品。

本威士忌採用 50ppm 的泥煤麥芽，先在波本桶中熟成 5 年，再於阿蒙蒂亞多雪莉桶中熟成 3 年，歷經兩階段熟成。這種「雙重熟成」工法，讓豐富的煙燻感與源自雪莉酒的複雜深邃風味巧妙融合。入口後，煙草與篝火般的芳香逐漸擴散，尾段則滑順地浮現杏仁與烘烤堅果的細緻氣息。

酒精濃度特別設定為46.3％，略高的酒精度充分展現其厚實酒體與鮮明風味。這款由新興蒸餾所打造、充滿挑戰精神的威士忌，不僅推薦給資深威士忌愛好者，也適合想探索雪莉桶熟成魅力的飲家。

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