Shindo Experimental for CORES 02 新道實驗款 CORES 02 700ml

EXPERIMENTAL FOR CORES.02

限量1800瓶（日本國內僅此一批）
＊附專用禮盒

新道蒸餾所於2021年8月在福岡縣朝倉市開始運作。以「THE QUEST FOR THE ORIGINAL（追求獨創性）」為理念，在先人奠定的道路上，持續進行獨自的挑戰，例如「徹底打造使用獨家酵母的新酒」以及「採用各式各樣的橡木桶進行熟成」等。

【　對 FOR CORES 系列的理念　】

SHINDO EXPERIMENTAL FOR CORES系列是，

以2025年6月推出的「EXPERIMENTAL　01」為基礎，注入更深層的主題與講究，進一步昇華

以此為基礎推出了此次的「FOR CORES」。正如其名，這是為更核心的威士忌愛好者而打造的，我們

為您呈現唯有我們才能留下的挑戰足跡。

【　 FOR CORES.０２　商品說明　】

這是新道蒸餾所首次推出的泥煤型威士忌，也是其「以正統為本，開創新道」理念的一環。

以酚值約50ppm的重泥煤麥芽製作新酒，並於波本桶中熟成。

與多種非泥煤原酒進行調和，設計出不流於單調的風味，同時融合原酒所具備的奶油般、豐腴風味與

並與厚重、甘甜且悠長的餘韻相互調和。

【　原酒構成　】

由波本桶（泥煤）67%、波本桶（非泥煤）15%、水楢新桶13%、干邑桶3%、奧羅羅索雪莉桶2%調和而成。

【　品飲筆記　】

前段具有恰到好處的煙燻感與厚重感，同時融入波本桶的華麗香氣，呈現新道原酒特有的厚重

亦能感受到甘甜悠長的餘韻。加入水楢橡木甘甜且帶辛香的香氣，讓前段的厚重感與尾段的甘甜更加順暢

以少量奧羅羅索雪莉桶增添酒體，再以少量干邑桶使餘韻更加圓潤協調。　　

（摘自商品資料）

品牌：Shindo Experimental for CORES 02
新道 Experimental for CORES 02
●酒廠：新道蒸餾所（福岡縣朝倉市）
●原料：麥芽
●酒精濃度：48度
●容量：700ml
●附盒
●商品圖片僅供參考，實際規格可能有所不同。
敬請事先知悉。