卡莉拉 蒸餾家版本 2022 700ml
卡爾里拉蒸餾所珍藏版 2022 — 泥煤與莫斯卡特甜味交織而成的限量雙重熟成威士忌
莫斯卡特桶帶來豐富的質地與甜味,使風味更加柔和,並為深邃、甜美、煙燻且清爽的特色增添層次。
最初以再填充美國橡木桶與歐洲橡木桶熟成。
第二次熟成使用以莫斯卡特酒調味並重新炭化的美國橡木桶完成。
特色
- 酒精濃度:43%/容量:700ml
- 原產地:蘇格蘭艾拉島,蒸餾所:卡爾里拉(Caol Ila)
品飲筆記
■色澤:淡金色中泛著綠色光澤。
■香氣:煙燻與辛香氣息立即撲鼻而來,並散發出卡爾里拉的標誌性清新、純淨香氣。彷彿有人向營火潑水將其熄滅一般。亦帶有果香,但相較之下較為含蓄。
■酒體:中等
■風味:以紮實而滑順的質地,以及甜美、如覆蓋口腔般的風味開始;隨後煙燻風味在口中擴散,風味極其豐富。這種濃郁的煙燻感與甜味、酒體及萊伊木質辛香達到平衡。
■餘韻:悠長、煙燻且強勁。口感舒適並帶有辛香。
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