今年も フランス・ボ-ジョレ-の丘に実ったばかりのぶどうから醸した､フレッシュでみずみずしい果実味にあふれた新酒（ヌ-ボ-）が、入荷します。🥰
2023年のボ-ジョレ-地区は、春先から通して天候に恵まれ、収穫量においても安定したヴィンテージになりました。 収穫前に一部の産地が猛暑に見舞われましたが、葡萄の成熟度は高くフル-ティ-で凝縮感のある味わいを保てたそうです。🍷🍇✨
当店でもボ-ジョレ- ･ ボ-ジョレ-ヴィラ-ジュを初め厳選 全10アイテムの入荷を予定しております！ ✨
- ボ-ジョレ-・ヌ-ボ- 2023 メゾン フランソワ マルトノー
- ボ-ジョレ-・ヌ-ボ- 2023 （ペットボトル）🍷🍇✨
メゾン フランソワ マルトノー
〈1,705円〉
200年以上の歴史を持つボ-ジョレ-地区を代表する老舗ワイナリー。
オスピス・ド・ボーヌやオスピス・ド・ボジュなども手掛けています。
信頼する農家から買い付けた葡萄と、自社畑で栽培した品質の高い葡萄のみを使用。著名なアペラシオンのドメーヌで培ってきたノウハウを投入し、高品質のボ-ジョレ-・ヌ-ボ-を造りだしています。🍷
3．ボ-ジョレ-・ヴィラ-ジュ・ヌ-ボ- 🍷🍇✨
キュヴェ・サントネ-ル 2023 ルイ・テット
〈2,838円〉
2020年 仏リヨン杯 グランドトロフィー（最高金賞）！
ルイ テットはボ-ジョレ-の中心地ボ-ジュ村に本拠を置き、ボ-ジョレ-ワインのみを専門的に産出するネゴシアンです。
“サントネ-ル”は“100年”という意味で、限られた畑から収穫される樹齢100年～110年のガメイが使用されます。樹によっては、驚くべき事に1本の樹に2房しか実を付けず、生産量は非常に限られていると同時に、凝縮感のある味わいは、言うまでもない事です。🍷
4．ボ-ジョレ-・ヴィラ-ジュ・ヌ-ボ 2023🍷🍇✨
キュベ・トラディション〝ヴィエイユ・ヴィーニュ”
アントワ-ヌ・シャトレ
〈2,618円〉
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を構えるネゴシアン。
世界中の30 社以上のエアラインの機内サ ビス用としての実績と、日本市場における30 年におよぶ販売キャリアは確固たる信頼の証。30年以上の古樹葡萄の使用を表す ヴィーエイユヴィーニュ表記。🍷
5．ボ-ジョレ-・ ヌ-ボ- レ・グリオット 2023🍷🍇✨
ピエ-ル・マリ-・シェルメット
〈3,168円〉
ボ-ジョレ-地方でも南に位置するサン・ヴェランで 17世紀から続く家族経営のドメーヌ。化学薬品・除草剤の不使用、自然酵母の採用、低収量で完熟したブドウの収穫など、できるだけ自然かつ高品質な
ワイン造りを実践し、フランスのみならず世界中で極めて高い評価を獲得しています。🍷
6．マコン・ヴィラ-ジュ・ヌ-ボ- 2023🍷🍇✨
アントワ-ヌ・シャトレ
〈2,068円〉
ボージョレー地区より北側にあるマコネ地区で作られた新酒。
柑橘系の爽やかな香りとすっきりとした酸味が魅力。
ワイン法上、マコン・ヴィラージュ・ヌーボーとしかラベルに表示できませんが、いわば”ヴィレ・クレッセ・ヌーボー”とも言える、ワンランク上のヌーボーです。🍷
7．ボジョレー・ヌ-ボ- 2023🍷🍇✨
ジョルジュ・デュ・ブッフ
〈2,519円〉 375mlハーフ〈1,419円〉
フレッシュ＆フルーティでバランスの取れた味わいの”ザ・ヌーヴォー”です。
感謝の花言葉を持つ、ひなげし､バラ､ダリアを中心にブーケのイメージでデザインされたラベルは、テーブルを華やかにし世界中で愛されています。🍷
8．ボジョレー・ヴィラージュ ヌ-ボ- 2023🍷🍇✨
ジョルジュ・デュ・ブッフ🍷
〈2,849円〉
ボージョレー地区･北部38村の中でも特に良質のぶどうが採れるエリアは「ボジョレー・ヴィラージュ」と呼ばれます。この地の恩恵を受けた葡萄からは、フルーティさが凝縮した深みのあるワンにンに仕上がります。
9．オレンジ ヌ-ボ- 2023🍷🍇✨
ジョルジュ・デュ・ブッフ🍷
〈2,673円〉
白ぶどうの果皮や種を果汁と共に発酵してつくられたワイン。
フレッシュな爽やかさの中に、ジューシーなオレンジや白桃を思わせる風味が感じられる味わい。
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