白鴻 特別純米酒 緑ラベル 300ml | 日本酒 広島県 盛川酒造
盛川酒造が「白鴻の看板酒」と呼ぶ特別純米酒 緑ラベルの300mlです。料理の味わいを引き立てながら、酒本来の旨みもしっかり楽しめる一本を、飲みきりやすいサイズで。アエロメヒコ航空日本路線の機内食ドリンクメニューにも採用されています。
八反35号と山田錦を、広島伝統の軟水醸造で
麹米に広島県産の「八反35号」、掛米に兵庫県産の「山田錦」を使い、広島伝統の軟水醸造法で醸しました。精米歩合60%、日本酒度+5、酸度1.4、アルコール分15度(蔵元公表値)。Kura Master 2019純米酒部門で金賞、IWC2016純米酒の部でブロンズを受賞しています。
おすすめの楽しみ方
メロンやバナナを思わせるおだやかな香りに、米の旨みと心地よい酸味が調和しています。寿司や刺身などの魚料理とよく合い、冷酒から常温、ぬる燗までお好みで。300mlは、まずは白鴻を試してみたい方や、旅のお供にもおすすめです。
商品情報
| 商品名 | 白鴻 特別純米酒 緑ラベル |
|---|---|
| 容量 | 300ml |
| アルコール度数 | 15度 |
| 主原料 | 米(国産)・米麹(国産米)/麹米:広島県産八反35号・掛米:兵庫県産山田錦・精米歩合60% |
| 原産国 | 日本(広島県呉市) |
| JANコード | 4941576103558 |
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