SHINDO The Blended 2026 Non Peated 700ml / 新道蒸溜所 ブレンデッドジャパニーズウイスキー ISC金賞

新道蒸溜所が挑む初のブレンド！地元・朝倉の風土が薫る、日常に寄り添うジャパニーズウイスキー

福岡県朝倉市の新道蒸溜所から、ブランド初となるブレンデッドジャパニーズウイスキー「SHINDO The Blended 2026 - Non Peated」が登場しました。「THE QUEST FOR THE ORIGINAL（独創性の追求）」という確固たる理念のもと、自社で丁寧に仕込まれたモルトウイスキーとグレーンウイスキーのみを贅沢にブレンドした、職人のこだわりが詰まった一本です。日常のひとときに寄り添い、水割りやハイボールでも崩れない極上のバランスをお楽しみいただけます。

地元の恵みを活かした独自のグレーン原酒と2つの蒸溜器

原料の大麦には、北部九州で生産が推奨されている福岡県朝倉産の高品質な醸造用大麦「はるか二条」を100%使用しています。割れ麦が出にくくムラのないアルコール発酵が特長のこの大麦を、提携する朝倉蒸溜所にて2つの異なる蒸溜器を用いてアプローチ。減圧蒸溜器による初溜で熱ダメージを抑えて雑味を低減し、さらに銅製スチルを備えたハイブリッド式蒸溜器で2度目の蒸溜を行うことで、不快な香りを徹底的に排除した、極めてクリーンで軽やかなグレーン原酒を生み出しました。

4種の異なる個性が美しく調和する味わいと香りの旋律

味わいのベースとなるのは、グレーンウイスキー由来の軽やかな口当たりと伸びやかな優しい甘さです。そこに新道蒸溜所のモルト原酒が持つコクとミルキーな甘みを重ね合わせました。「バーボン樽」のヴァニリックな甘さ、「ワイン樽」のみずみずしい果実味、そして「ミズナラ樽」がもたらすオリエンタルな香味が複雑に絡み合い、それぞれの個性が突出することなく美しい調和（バランス）を保っています。

ストレートからハイボールまで、何杯でも楽しめる万能な味わい

繊細な香りの構成をじっくりと堪能したいときは「ストレート」がおすすめです。また、日常の1杯として気軽に楽しむ「水割り」や「ハイボール」では、引っかかりのないスムーズな喉越しと、何杯飲んでも飽きのこない絶妙な調和を実感していただけます。焦がしバターのようなミルキーで穏やかな余韻は、お食事の時間をより豊かに彩ります。

発売前から世界が認めた確かな品質

「SHINDO The Blended 2026 - Non Peated」は、その高い完成度から、一般発売を前にしてすでに世界的な酒類コンペティションである「INTERNATIONAL SPIRITS CHALLENGE（ISC） 2026」において【GOLD（金賞）】を受賞するという快挙を成し遂げています。世界に認められたその確かな実力を、ぜひご自身の五感でお確かめください。

商品スペック