シャトー・オートヴィル サン・テステフ 2006 赤 750ml | 熟成ボルドー赤ワイン フランス

銘醸地サン・テステフで見つけた、20年熟成の掘り出し物。「シャトー・オートヴィル サン・テステフ 2006 赤」

ボルドー・メドック地区の銘醸地サン・テステフで造られた、2006年ヴィンテージの赤ワインです。約20年の熟成を経て、複雑で奥行きのある熟成香をまとった今が楽しみどき。サン・テステフの熟成ワインを手に取りやすい価格で味わえる、うれしい一本です。

サン・テステフについて

格付けシャトーを擁するオー・メドックの4つの村の中で、最も北に位置するアペラシオンです。コス・デストゥルネルやモンローズ、ハートのラベルで知られるカロン・セギュールなど、名だたるシャトーが軒を連ねています。この地のワインは色が濃く、酸とタンニンが豊かな力強いタイプ。熟成によって真価を発揮する、骨格のしっかりしたボルドーとして知られています。

2006年というヴィンテージ

ボルドーの2006年は天候に難しさのあった年ですが、よく熟したぶどうから質の高いワインが生まれた年とされています。2026年にちょうど20歳を迎える方の生まれ年でもあり、成人のお祝いや記念の年の贈り物にもおすすめです。

味わい・香りの特徴

やや橙色を帯びた色合いに、熟成の深まりが表れています。キノコや紅茶、なめし革、腐葉土などが重なる複雑な香り。カベルネ・ソーヴィニヨン60%の力強さと、メルロー40%のやわらかさがほどよく調和した、ミディアムボディの味わいです。

おすすめの楽しみ方

ローストビーフや仔羊、ジビエ、キノコ料理、熟成チーズなど、うま味のある料理と好相性。大きめのグラスで、時間とともに開いていく香りをゆっくりお楽しみください。

熟成ワインならではのお願い

長期熟成品のため、瓶の底に澱（おり）が出ている場合があります。お飲みになる数日前からボトルを立てて静かに置き、澱を沈めてから、ゆっくりと注いでお楽しみください。また、コルクやラベルの状態、液面の高さには個体差がございます。あらかじめご了承ください。

商品スペック

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の方の飲酒はお控えください。飲酒運転は絶対におやめください。