日本酒：本醸造

精米歩合70％以下まで磨いた米・米麹・水に、白米重量の10％以下という規定量の醸造アルコールを加えて仕込んだ日本酒です。すっきりとした軽やかな飲み口のものが多く、毎日の晩酌にも寄り添う定番のタイプです。