그랑 폴레르 고슈 드라이 750ml | 와인
일본 고유의 청포도 품종 '고슈'를 100% 사용한 삿포로 맥주의 그랑 폴레르 시리즈입니다. 옅은 황금색을 띠며, 일본산 포도에서만 느낄 수 있는 우아한 산미가 특징입니다.
고슈라는 일본산 품종의 매력
고슈는 일본에서 가장 오래전부터 재배되어 온 포도 품종으로, 야마나시현을 중심으로 전국에서 재배되고 있습니다. 겉모습은 머스캣과 비슷하지만 향은 더 은은하며, 담담한 꽃과 감귤류의 뉘앙스가 특징입니다. 이 와인에서는 그 섬세한 향을 소중히 살려 깔끔하고 드라이하게 마무리했습니다.
어떤 요리에도 잘 어울리는 만능 와인
지나치게 강하지 않은 우아한 산미와 깔끔한 맛 덕분에 일본 요리나 콩 요리, 흰살 생선회 등과 궁합이 뛰어납니다. 일상 식탁에 자연스럽게 어울리는 활용도 높은 와인입니다.
추천 음용법
입구가 넓은 잔에 약간 낮은 온도로 즐기시면 고슈 본연의 향과 산미의 균형을 맛볼 수 있습니다.
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