シャトー・カルボニュー・ブラン 2019 750ml | 白ワイン フランス
ペサック・レオニャンの特級格付けシャトー、シャトー・カルボニューが手がける白ワイン。赤と白の両方で高い評価を得ている同シャトーを代表する一本です。
内容紹介
ソーヴィニョン・ブラン65%、セミヨン35%で構成され、2019年は手作業で選別したぶどうを新樽比25%で樫発酵し、泠の上で10ヶ月熟成させています。レモンピールや白胡椒、白花、ミント、砂岩を思わせる香りが繊細に層をなし、軽やかな飲み心地の中に引き締まった奥行きを感じさせます。
おすすめの楽しみ方
白身魚のポワレや甲殻類のクリームソース料理、フレッシュチーズなどと相性が良く、少し液温を上げて飲み進めると香りの変化も楽しめます。
商品情報
| 商品名 | シャトー・カルボニュー・ブラン 2019 |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13% |
| 主原料 | ソーヴィニョン・ブラン、セミヨン（ぶどう） |
| 原産国 | フランス（ボルドー、ペサック・レオニャン） |
| JANコード | 4997678175740 |
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