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シャトー・ギヨタンの2011年ヴィンテージ。メルローを主体にした、ボルドー右岸の熟成した赤です。
ピュイスガン村の約5.5haの畑を有機栽培で守るシャトー・ギヨタン。メルローらしい豊かな果実味と、爽やかさを与える酸のバランスがよく、熟成によってさらに表情が深まるとされています。2011年ヴィンテージは、収穫から10年以上を経て程よく落ち着いた味わいです。長い年月を経たワインのため、液面の高さやラベルの状態は1本ずつ異なり、澱が出ている場合があります。
16〜18℃で。牛すじの赤ワイン煮、ハンバーグのデミグラスソース、きのこ料理と。2011年生まれのお子さまの記念品にも。
| 商品名 | Château Guillotin 2011 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2011年 |
| 産地 | フランス／ボルドー右岸（ピュイスガン村） |
| 主な品種 | メルロー |
| 容量 | 750ml |
| JANコード | 2000070060360 |
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