라가불린 디스틸러리 에디션 2022 700ml 43%

라가불린 디스틸러즈 에디션 2022 — 아일라의 피트와 페드로 히메네즈의 달콤함이 그려내는 중후한 싱글몰트

스코틀랜드 아일라섬의 자랑스러운 증류소 라가불린이 선보이는 연 1회 한정 출시 제품 '디스틸러즈 에디션 2022'. 일반적인 숙성을 마친 원주를 달콤한 와인 "페드로 히메네즈(PX)" 오크통에서 피니시(추가 숙성)하여, 훈연향과 짠맛, 그리고 드라이 프루트를 연상시키는 달콤함과 복합성을 겸비한 유일무이한 맛으로 완성시킨 제품입니다.

특징

• 용량: 700ml / 알코올 도수: 43%
• 원산지: 스코틀랜드 아일라섬, 증류소: 라가불린

테이스팅 노트

향 — 다크 오크와 로스팅한 맥아, 시럽에 절인 건포도와 드라이 프루트의 풍부한 단맛. 뒤편에서는 피트에서 유래한 훈연향과 바다의 뉘앙스가 천천히 피어오릅니다.
맛 — 먼저 부드럽고 달콤하며, 토피와 캔디, 캐러멜 같은 단맛이 퍼지고, 이어서 스모키한 피트, 짠맛, 그리고 커피와 다크 초콜릿 같은 깊이가 느껴집니다. 단맛과 스모크, 짠맛이 균형 있게 어우러집니다.
여운 — 스모키하고 드라이하며, 은은하게 쌉쌀함과 스파이시함이 동반되며 길게 이어지고, 마지막까지 복합적인 풍미가 천천히 감돕니다.

이런 분께 추천합니다

• 아일라 몰트 특유의 피트와 스모크, 짠맛을 충분히 즐기고 싶은 분
• 거기에 페드로 히메네즈 오크통에서 유래한 진한 단맛과 과일향, 깊이가 더해진 중후한 맛을 원하는 분
• 스트레이트나 온더록으로 천천히, 또는 작은 잔으로 향과 맛의 변화를 즐기고 싶은 분

추천 음용법

먼저 스트레이트나 온더록으로, PX 오크통의 단맛과 라가불린 본연의 스모키함, 짠맛의 조화를 천천히 음미하는 것을 추천합니다. 필요하다면 소량의 물을 첨가하여 단맛이나 과일향, 스파이스의 층을 열어 더욱 복합적인 여운을 이끌어낼 수 있습니다.