YUZA シングルモルト ジャパニーズウイスキー ファーストエディション2022 [数量限定] 700ml 61% | 山形県 遊佐蒸溜所

山形県遊佐町の遊佐蒸溜所が送り出した、最初の商品です。
蒸溜所が稼働して間もない2018年11月から2019年1月にかけて樽詰めされた原酒から選んだ、シングルモルトジャパニーズウイスキー。2022年2月に、8,500本の数量限定で発売されました。

バーボンバレルのみで熟成、カスクストレングスで瓶詰め

熟成に使ったのはバーボンバレルのみ。
「樽出しの風味を存分に楽しんでいただけるよう」、加水せずカスクストレングスで瓶詰めしています。度数は61%です。

遊佐蒸溜所が目指すのは、小規模ながらも本格的で最高品質のウイスキー。スコットランドの伝統的な製法を用いながら、日本らしい「ものづくり」へのこだわりを持って造られています。

テイスティングノート（遊佐蒸溜所 公式）

香り
蜂蜜、バニラ、アプリコットのような甘く華やかな香り。

味わい
滑らかな舌触りと、ライト〜ミディアムボディの味わい、フルーティーな甘み。

おすすめの楽しみ方

まずはストレートで、樽出しのままの香りと甘みを。
61%と度数が高いので、数滴ずつ加水しながら好みの濃さを探すのもおすすめです。

セカンドエディション、サードエディションと続くYUZAシリーズの始まりの一本。シリーズを飲み比べたい方にも。

商品情報

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳中の方の飲酒はお控えください。飲酒運転は法律で禁止されています。アルコール度数が高い商品です。飲み過ぎにご注意ください。