本坊酒造 上等梅酒 黒糖 720ml | 梅酒
南国鹿児島の黒砂糖で仕込む、コクと深い甘みの梅酒
本坊酒造「上等梅酒 黒糖」は、厳選した梅実を国産黒砂糖でじっくりと仕込んだ、香料・着色料・酸味料を使わない無添加の梅酒です。黒糖仕込みならではの濃い黒褐色と、優雅でコクのある香り・甘みが特徴で、南国らしい自然な風味を楽しめます。
内容紹介
厳選した梅実に、上白糖ではなく国産の黒砂糖を使用してじっくりと漬け込むことで、白砂糖仕込みの梅酒とは一線を画す、コクのある濃厚な甘みと黒糖特有の深い香りを引き出しています。糖類そのものに由来する自然な色合いとコクが特徴で、同シリーズの「上等梅酒」や「知覧茶」に比べても、より力強く濃密な味わいに仕上がっているのが魅力です。
おすすめの楽しみ方
よく冷やしてロックでいただくと、黒糖のコクと梅の酸味のコントラストをしっかりと楽しめます。牛乳や豆乳で割れば黒糖ミルク風のデザート感覚のカクテルに、ソーダ割りにすればすっきりとした後味に変化するのも魅力。食後のデザート酒として、また黒糖の甘みを活かして和菓子と合わせるのもおすすめです。
商品スペック
| 内容量 | 720ml |
|---|---|
| アルコール度数 | 14% |
| 原材料 | 梅実、醸造アルコール(国内製造)、加工黒糖、蜂蜜 |
| 原産国 | 日本(鹿児島県) |
| タイプ | 本格梅酒(無添加・黒糖仕込み) |
| 製造元 | 本坊酒造株式会社(星舎蔵) |
| JANコード | 4976881701663 |
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