アイル オブ ジュラ 10年 700ml 40%|並行品
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アイル オブ ジュラ 10年 ― バーボン樽熟成 × オロロソシェリー樽フィニッシュ
スコットランド・ジュラ島の蒸留所が造る「アイル オブ ジュラ 10年」は、蒸留所を象徴する 背の高い蒸留器でつくられた、島の個性をまとったシングルモルトです。 アメリカンホワイトオークのバーボン樽でじっくり10年間熟成した後、 スペイン・ヘレス地方の熟成オロロソシェリー樽で仕上げられています。
その味わいは、公式が示すようにダークチョコレートとバニラクリームを思わせるリッチでスムースなスタイル。 バーボン樽由来の甘さと、シェリー樽仕上げによる奥行きのある風味が調和した1本です。 島の個性と親しみやすい甘味が共存し、幅広い飲み手に受け入れられる仕上がりとなっています。
テイスティングの特徴
- 熟成:アメリカンホワイトオーク(バーボン樽)で10年熟成
- フィニッシュ:オロロソシェリー樽
- 特徴的な風味:ダークチョコレート、バニラクリーム
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