賀茂泉 朱泉本仕込 純米吟醸 720ml | 日本酒 広島県 賀茂泉酒造
賀茂泉を代表する純米吟醸「朱泉本仕込」。炭素濾過をせず、日本酒本来の旨味を残した淡い黄金色の一本を、贈り物にも選びやすい720mlで。
炭素濾過をしない、賀茂泉の代表酒
東広島市西条の賀茂泉酒造は、純米酒にこだわる蔵。龍王山を起源とする伏流水（硬度96mg/lの中硬水）を仕込み水に、地元・広島県産の米を使っています（蔵元公式サイトより）。「朱泉本仕込」は、蔵元が「賀茂泉を代表するお酒」と紹介する純米吟醸。日本酒本来の旨味を残すため炭素濾過をしておらず、淡い黄金色をしています。ふくよかな旨味とコク、爽やかなキレを持ち、KuraMaster日本酒コンクール2024純米酒部門でプラチナ賞を受賞しました（蔵元公表）。
おすすめの楽しみ方
冷やでも、ぬる燗でも。ぶりの照り焼き、きのこのバター醤油炒め、チーズなど、コクのある料理とよく合います。海外の方へのお土産にも喜ばれる一本です。
商品情報
| 商品名 | 賀茂泉 朱泉 本仕込 |
|---|---|
| 容量 | 720ml |
| 種類 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 広島八反・中生新千本（国産米100%） |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール度数 | 16度 |
| 原産国 | 日本（広島県東広島市西条） |
| JANコード | 4982989110177 |
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