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被誉为酒之生命的酿造用水，取自龙王山伏流水涌出的“美人之井”泉水。用此水酿造的“姬甘”是一款柔和温润、口感偏甜的纯米酒。虽然甘甜，却清爽利落，入口清新爽口。可冰镇或冷饮享用。
使用20%的白曲，富含柠檬酸，带来清爽怡人的口感。酵母香气并不浓郁，选用带有阳光玫瑰葡萄风味的9号酵母。在酒精度上升之前加入甘酒（曲霉米麹+米），酿成甘口风格。
●原料米：中生新千本●精米步合：60％●日本酒度：-16●酸度：1.8●氨基酸度：1.1●水质：龙王山伏流水井水●酒精度：14度●甜辣度：甘口
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