【包邮】厚岸单一调和日本威士忌 夏至 48度 700ml

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厚岸的风土与水楢森林交织而成的仲夏夜之梦——「厚岸单一调和日本威士忌 夏至」

我们将为您带来这款来自日本著名牡蛎产地——北海道厚岸町、由北海道东部蒸馏所精心酿造的威士忌。「厚岸单一调和日本威士忌 夏至」是一款特别之作，展现了希望之光点缀水楢森林的仲夏夜晚。

匠心所在

厚岸蒸馏所拥有酿造威士忌的理想环境：经过泥炭层过滤的清冽酿造用水，以及适合熟成的凉爽湿润气候。本品采用以厚岸泥炭熏制并经过长期熟成的北海道产麦芽原酒，具有独特而馥郁的香气。原酒使用英国福赛斯公司制造的壶式蒸馏器蒸馏，并主要在波本桶、雪莉桶、红葡萄酒桶及北海道产水楢桶中熟成，最终塑造出独属于厚岸、无可替代的风味。

风味与香气特点

在富有泥炭气息并带有海风韵味的同时，呈现出柑橘般的甜美风格。请尽情品味层次复杂、彼此交织的香气与风味。

• 香气：黑糖与紫云英蜂蜜、柑橘花香；咸鲜气息与牛奶巧克力般的醇厚感。
• 口感：橙子、柠檬与青柠的清爽感，伴随着高可可含量巧克力的酸味与醇厚感。
• 余韵：白胡椒与生姜的辛辣感，佐以橘子酱的肉桂卷风味，以及收束整体的盐味。

推荐饮用方式

厚岸町以牡蛎产地闻名，蒸馏所也十分重视威士忌与当地美食食材之间的协调。本品兼具咸鲜气息与柑橘般的清爽感，与新鲜海鲜搭配可产生绝佳的协同效果。无论是纯饮以享受其层次丰富的风味，还是作为家中餐酒，住田屋都满怀信心地向您推荐。

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